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三杯鸡是台湾赫赫有名的家常菜，因其烹调时使用一杯米酒、一杯酱油和一杯香油而得名三杯。而菜谱中使用的米酒，最地道的应该选用台湾红标米酒。这款米酒酒色澄清，香气四溢。这是台湾非常有名的特产，也是家常必备的烹饪料酒。当然，如果手边没有台湾米酒，也可以使用广东米酒来代替。 烹制材料 材……[详细] |
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桃江茗笋钵 春笋是春天的“菜王”，脆嫩甘鲜、爽口清新，可谓是“荤素百搭”。湖南是一个产笋的好地方，最出名的便是浏阳的雷笋与桃江的白笋，几乎与辣辣的湘妹子一样出名。 这是一地道湖南家庭菜，所选用的是桃江特产大笋，色白，口感鲜嫩。用鸡汤在干锅中煨，放入不多的剁椒，充分吊出了笋的鲜美味道，越……[详细] |
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高邮湖大闸蟹为地理标志保护产品。高邮湖大闸蟹为地理标志证明商标。 高邮湖大闸蟹是江苏省扬州市高邮市的特产。高邮湖湿地拥有丰富的生物资源，最为突出的要数高邮湖大闸蟹，纯天然，堪称天下一绝。来高邮游玩，必观湖光，观湖光，必吃大闸蟹。 高邮湖水域面积760平方公里，北接淮河南连长江，为浅水型……[详细] |
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歇马，建村于元朝至正年间，已有670多年的历史。它位于中国温泉之乡恩平中部的锦江河畔，因为历史上出了众多的举人，成为闻名遐迩的“举人村”，是旅游教育之胜地。育教育之胜地教育之胜地。 风水名村，这里气候温暖湿润，背靠三幛，前展四台，锦水湖光，茂林修竹拥房舍，果园菜畦簇人家，风光如诗似画，一……[详细] |
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迁西栗蘑，河北省唐山市迁西县特产，全国农产品地理标志。2013年04月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“迁西栗蘑”实施农产品地理标志登记保护。迁西栗蘑子实体肉质，短柄，呈珊瑚状分枝，末端生扇形……[详细] |
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大亚湾核电站为爱国主义教育基地。 广东大亚湾核电站位于深圳市东部大亚湾畔面临大亚湾，背靠排牙山，占地2平方千米；1985年由广东省电力总公司与香港中华电力有限公司合资兴建。这里山青水秀、景色宜人，距深圳市直线距离约45公里，距香港约50公里。广东核电合营有限公司成立于1985年，由广东核……[详细] |
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