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三杯鸡是台湾赫赫有名的家常菜，因其烹调时使用一杯米酒、一杯酱油和一杯香油而得名三杯。而菜谱中使用的米酒，最地道的应该选用台湾红标米酒。这款米酒酒色澄清，香气四溢。这是台湾非常有名的特产，也是家常必备的烹饪料酒。当然，如果手边没有台湾米酒，也可以使用广东米酒来代替。 烹制材料 材……[详细] |
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阿宗面线 阿宗面线这家面线创立于1975年，卖的是大肠面线，虽然有一块儿小店面，却不提供座位，食客需端着碗，捧着烫嘴的面线或站或蹲，在骑楼下或马路中间吃，蔚为壮观。更怪异的是顾客经常大排长龙等待，再端着那碗面线到店家设在柱子旁边的调酱台，加一些符合自己口味的辣椒、蒜泥或乌醋。这小……[详细] |
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澳底为东北角上最大的海鲜重镇，短短的街上挤了约20家海鲜店，吸引饕客涌至，四季供应当令鲜味。本地的虾蛄头有红壳与黑壳两种，以红壳味道较佳；九孔则是价位颇高的海中贵族，东北角一带则多为人工养殖，惟春夏季可尝到野生九孔。澳底海鲜街以位于新港街60号的“新港海鲜”最有名，其招牌菜为红烧薯鳗；另外……[详细] |
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韩城狗肉 韩城狗肉料理拥有独具韩国时尚主题风格和高雅主观，延续了中韩传统美食文化，在韩国料理兴盛的吉林本店为您提供了正宗营养狗肉，韩族家常菜正宗韩国料理，还有精致的中华料理，不仅出品上严格遵循，为求原汁原味的宗旨，而建立了严格优秀的管理体制，并高薪聘请了名师指点的大厨及经理。用完善的优质……[详细] |
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十二道沟关隘为吉林省文物保护单位。 十二道沟关隘 批次和公布时间：第五批 1999.2.26 地址：长白县十二道沟乡十二道沟村 年代：高句丽（公元前37-公元668年） 类别：古遗址 管理单位：长白县文管所 位于长白县十二道沟乡十二道沟村，时期为高句丽。1996年8月21日由……[详细] |
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羊肉泡馍，是解州四大名小吃之一。 解州羊肉泡馍选料上乘，作料齐全，工艺独特精细，汤汁新鲜，味美可口，因而它“看着美，吃着香”，受到四方客人的称赞。 据说，当年慈禧太后西去长安，听说解州羊肉泡馍很有名气，就派专使到解州为其取之。 羊肉的味道甘而不腻，性温而不燥，能够暖中祛寒、温补气……[详细] |
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位于湖北省荆州古城东门外九龙桥南侧。是集休闲、娱乐、观光、于一体的文化休闲广场。占地32.6万平方米。公园的主体建筑为九龙渊龙舟赛场和屈原塑像。九龙渊龙舟赛场北起九龙桥，南至屈原半岛，全长1100米，赛场东西两岸建有2600米花岗岩护栏和3000米标准看台。赛场四周可容纳数十万观众。从20……[详细] |
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吴家湾王氏节孝坊为宁武县文物保护单位。 吴家湾王氏节孝坊，位于宁武县石家庄镇吴家湾村中。坐东朝西，清代建筑。石牌坊为四柱三间无楼式。坊通高约5米，通宽约6.3米。四柱均为方形，柱脚前后设方形报鼓石，明间上方有方形石匾，周边有火焰状，上楷书“皇恩”，左右“日”“月”，上坊背面“贞节”，正面……[详细] |
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商城遗址为文化旅游景点、爱国主义教育基地。 商城遗址位于郑州市区内。面积25平方公里，1950年秋发现。它是早于“安阳殷墟”的商代前期城市遗址，目前仍存在着一座周长为7公里的商代城墙。商城近似长方形，北城墙长约1692米，西墙长约1700米，南墙和东墙长度均为1870米，周长近7公里。城……[详细] |
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