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侯家卤味声名远播，举凡猪头皮、猪肠、牛肚、豆干、卤蛋、鸭翅等，一应俱全，其中鸭舌头更是老饕们的最爱，只是数量不多，若无事先预订，常会抱憾而归；此外，盐水鸭咸淡适中、滋味鲜美，也是一绝。数十年来，老板坚持不开分店，以维持品质的精良，但为了远来的客人，店家也推出真空包装，供远程顾客携回享用，亦……[详细] |
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侯家卤味声名远播，举凡猪头皮、猪肠、牛肚、豆干、卤蛋、鸭翅等，一应俱全，其中鸭舌头更是老饕们的最爱，只是数量不多，若无事先预订，常会抱憾而归；此外，盐水鸭咸淡适中、滋味鲜美，也是一绝。数十年来，老板坚持不开分店，以维持品质的精良，但为了远来的客人，店家也推出真空包装，供远程顾客携回享用，亦……[详细] |
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风姜的主要作用是温胃散寒，消食止痛。风姜鸡，是炖汤的，以阳春市合水镇最为出名。邻近合水的陂面人以风姜和走地鸡做原料，加进洗净的干香菇，将陂面本地走地鸡项宰后洗净斩件，调以盐、酱油和本地花生油，用猛火清蒸，风味集中于鸡肉之中，使营养更集中，口味更具特色。……[详细] |
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苏联空军烈士墓为湖北省文物保护单位、红色旅游经典景区。 苏联空军烈士墓 位于武汉市汉口解放大道1153号。1938年初，苏联空军组成志愿队来华援助中国抗战。一百多名志愿队员英勇献身，其中15位安葬在原汉口万国公墓。1951年武汉市人民政府在解放公园内建立纪念碑。1955年将墓迁至碑后。……[详细] |
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原料：紫蟹数只（活河蟹代替亦可） 制法：将蟹去爪、脐、掀盖去肺洗净，逐个切成两块蒸熟，码在盘内，勺打汤放葱姜丝、干辣椒丝、盐、塘、醋、糖色勾芡，打花椒油，浇在主料上。 特点：酸甜咸微辣，桔红色。……[详细] |
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苍岩山为国家级风景名胜区、国家AAAA级旅游景区。 苍岩山风景名胜区位于河北省井陉县东南30公里，距石家庄市70公里，海拔1000余米，为太行山支脉，景区面积180平方公里，是第二批国家重点风景名胜区之一。 苍岩山周围皆为荒山秃岭，唯独此山林木苍翠，古树葱笼，故名“苍岩”……[详细] |
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河边白柠檬，是四川省遂宁市大英县河边镇的著名特产，该品原名塔西提柠檬，源于美国，于1995年引进大英县河边镇，是中国独一无二的柠檬新品种，享有“果中之王”、“食用佳品”称号。 遂宁市大英县的柠檬生产始于1978年，目前，以河边镇为中心的柠檬基地达10000亩，70余万株，主要有尤力克和塔……[详细] |
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神仙叶凉粉味道微苦，具有清热下火、消暑等功能，我市郧阳区、郧西、房县等多地均有制作，外省陕西、河南、湖南、四川也有此类食物。先上山将采回的新鲜神仙叶洗干净，放到盆中用开水烫，再掺凉水搅拌，同时加适量的土木灰，用双手反复揉搓，直使叶子和热水成为糊状，然后用纱布过滤存放阴凉处，凝固后放进清水里……[详细] |
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