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福菜介绍

在传统的客家腌菜中,以福菜最具代表性,而公馆便是腌制福菜的大本营。福菜是以大芥菜为材料,采收后经过曝晒、搓揉、腌渍等手续,再将之装瓶倒置于地上2-3个月,以防止空气进入导致发霉,然后便可直接取出入菜,所以福菜也称为“覆菜”。( 苗栗县)……[详细]
在传统的客家腌菜中,以福菜最具代表性,而公馆便是腌制福菜的大本营。福菜是以大芥菜为材料,采收后经过曝晒、搓揉、腌渍等手续,再将之装瓶倒置于地上2-3个月,以防止空气进入导致发霉,然后便可直接取出入菜,所以福菜也称为“覆菜”。( 苗栗县)……[详细]
淮南柴胡  寿县北山所产柴胡,质地明净,药效好,为医家所推崇,称之为寿柴胡,以区别于其他地方所产之柴胡。明代列为贡品。嘉靖《寿州志·贡赋》载,每年进献北京9斤,南京10斤。……[详细]
孙村孙氏家庙为洛阳市文物保护单位。  孙村孙氏家庙  类别:古建筑  时代:明代  地址:洛龙区白马寺镇孙村正街  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
几年前,第一道申请国家专利的名菜———“扒猪脸”叫响了京城。 如今,朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。 吃“扒猪脸”图的是,香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的“扒野猪脸”,给食客的感觉更好。理论上讲,猪肉肌内脂肪含量及其分布与肉的纹理、多汁性和风味密……[详细]
小柳河水库  1999年柳河农场在总局、分局的大力支持下,筹资建设完成这座占地近200公顷、兴利库容540万立方米的小柳河水库,并相继建设了二道河水库、十个蓄水池,构筑了以“两库十池”为中心的水利体系。小柳河水库建成后,围库畜牧经济得到了迅猛发展,坐落在周边的鹿场、特种猪场、生态鸡场的建设……[详细]
古希腊和古罗马是古代十分辉煌的文明,为我们现在的生活发展打下了坚实的基础,为后续发展奠定了牢固的地基,不过现在还是有许多人对于古希腊和古罗马的关系不太了解,那么,古希腊和古罗马到底有什么关系呢?让我们……[详细]
通贤贡柚生态景区位于安岳县通贤镇,距县城21公里,景区面积为3.4平方公里,是一个以观光休闲农业和乡村旅游为主题,集休闲度假、观光旅游、餐饮娱乐、商务会议等于一体的城市近郊生态休闲度假胜地。  通贤贡柚生态景区是连续七届获得全国柚类评比金奖的通贤贡柚的发源地。传说是齐天大圣孙悟空从蟠桃会上……[详细]

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