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民国30年（1941）出生于澳门，祖籍沙溪港园村。澳门胡氏集团董事长，政协广东省委员会委员、第十一届全国人大代表，澳门中山同乡联谊会名誉会长、澳门特别行政区筹委、澳门首届行政长官推委、澳门中华总0常务理事、同善堂值理会副主席、镜湖医院善慈会副理事长。1992年起，捐资433万港元、362万……[详细] |
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东平烧饼,又名碳炉马蹄烧饼。州城陈姓清朝中期所创,是面食名吃之一。它选用优质面粉、芝麻、植物油、糖稀作原料,做成圆饼后将背面贴在倒扣的铁锅内,用木碳文火烘烤。其特点是:园形、中间薄、边沿厚；黄酥油亮,香脆可口,色香味型俱佳。( 东平)……[详细] |
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地图带给了人们很大的方便，拿当下来说，纸质的地图大部分是学生时期用的，更多的人是在使用手机导航，看手机地图。我们不妨追寻一下历史上最早的地图是什么时候出现的，下面排行榜123带来中国最早有史记载的地图……[详细] |
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新中乳腐产自古镇石港，其独特的工艺与先进科学技术相结合精制使产品 “香味浓郁、色泽黄亮，滋味鲜美，醇香爽口，外层皮面严实，肉质酥松细嫩，质地细腻、口感酥糯、卤汁清醇”弛名中外，一向是传统家常风味佐餐食品。新中酿造有限责任公司为江苏最大的乳腐生产企业。年生产能力达 1000 多万瓶，为我国大……[详细] |
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吉水县水南腐竹，选用优质黄豆为原料，采用传统手工、操作、聚黄豆之精华。是含植物蛋白质最高的营养食品，并含有丰富的不饱和脂肪酸，是餐桌上的美味菜肴，更是高血压和体胖者的理想佳品。 将腐竹切断后用油炸，然后用水和肉一起煮,风味各异，有炸、炒清爽、久煮不糊之特点。……[详细] |
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东山“白煨羊肉” 流传了200年绝技 东山“白煨羊肉”烹饪技法在当地流传了两百多年，用地道湖羊制作出的白切羊肉被放在新鲜晒干的荷叶上，肉色白糯，入口细腻，鲜嫩醇厚。时至今日，在东山镇仍有十几户制作白煨羊肉的人家，制作流程依旧严格遵循古法：现杀湖羊、铁锅、果木硬柴以及十几个小时的炖煮……[详细] |
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剑川木雕产于大理州剑川县，始于公元十世纪。白族人民在吸收了汉族和其他民族的文化和生产技术后，逐步形成了独特精湛的技艺。白族木雕主要用于建筑物装饰，故以浮雕为多，现已发屣到艺术价值很高的木雕工艺品。尤其……[详细] |
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