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是一种10多公分长的野生鱼种,闽南人则普遍称为“奇拉”、“奇力”、或“枝腊”,因与邵族生活紧密结合,富有强烈的地方色彩。奇拉鱼主要生长于低海拔河川及湖泊,性喜高温,天气愈热,产量愈丰,所以,要享受奇拉鱼的美味,最好在清明至中秋这段质量均美的时候。料理奇拉鱼不须开肠剖肚,先用手指抹去鱼鳞,再……[详细] |
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沾益小粑粑,用火腿主料做馅的称“火腿砣”,用豆沙、白糖主料做馅的俗称“四两砣”,是滇式糕点中别有风味的名特食品之一,也是国内糕点中别具风味的名特食品之一。 “沾益小粑粑,人人喜欢它。”沾益小粑粑名声四起,在老百姓中广为流传。特别是在上个世纪的七八十年代,这一产品备受群众欢迎,每逢订婚行……[详细] |
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制作材料: 主料:稻米(250克) 绿豆(150克) 随个人添加。辅料:白砂糖(20克)制作工艺:1、将大米用清水淘净.绿豆去杂质,用清水洗净. 2、将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠……[详细] |
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诸城草莓为地理标志证明商标。 诸城草莓是山东省潍坊市诸城市贾悦镇的特产。贾悦镇种草莓已经有十多年的历史,种植面积达15000多亩,成了远近闻名的“草莓之乡”。诸城草莓获国家地理标志证明商标。 贾悦镇种草莓已经有十多年的历史,由于前些年观念落后,一直停留在零星种植,提篮小卖的阶段。近年……[详细] |
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天津广东会馆为全国重点文物保护单位。 天津广东会馆位于天津市南开区南门内大街。清光绪二十九年(1903年)十二月动工兴建,光绪三十三年(1907年)落成。1985年大修以后,辟为天津戏剧博物馆。 天津广东会馆作为主要建筑的戏楼,最多可容纳六七百人,楼上是包间,楼下是散座。戏台木雕是最为……[详细] |
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鲶鱼,又名生仔鱼、鲶巴郎、胡子鲢,学名鲇鱼。鲶鱼不仅像其它鱼—样,含有丰富营养,而且肉质细嫩美味浓郁,易消化、刺少、开胃,特别适合老人和儿童。在四川提到老字号“周鲶鱼”,就像在北京说起“老北京炸酱”,十分正宗好吃。位于西四环定慧桥西侧阜石路的四川周鲶鱼山庄,秉承四川总店特点,是一家以长江上……[详细] |
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风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还!这支悲壮的歌曲,伴随着荆轲的名字,在中华大地上流传了两千多年。吟咏着这支曲子,怀着深深的思念,我来到了荆轲的故里——河北省易县。燕赵自古多慷慨悲歌之士,形成了慷慨悲凉……[详细] |
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