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大葱烧海参。葱与海参应属佳配。葱又名和事草，乃辛、温之物，海参虽珍，物性有微寒，以葱辅之、和之，则海参得以显其功。此菜看似简单，其实很见功力。海参涨发要好，达到柔软、润滑却又有韧性的程度。过之则烂，欠之则脆。再则是烧，火候要够，好汤武火，收汁至浓，海参方能入味。另外，葱要用好，必是大葱，寸……[详细] |
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如果说水和古是三河的代名词，那么从古走来，流淌至今的水乡文化则是三河镇特有的内涵。三河是庐剧的发源地，庐剧第一剧目《小辞店》就取材于三河二龙街上发生的故事。至今民间仍流传《小辞店》里发生的缠绵纯洁的爱……[详细] |
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每年农历三月十五日，即保生大帝诞辰纪念日，信众为表达对保生大帝崇敬、虔诚之心，以“摆大龟”为最隆重的供奉仪式。每年十二头寿龟（闰年13头），以糯米（80斤）为主要原料，用传统工艺精制而成，有桌面那样大……[详细] |
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邢台大峡谷为国家AAAA级旅游景区。 邢台大峡谷群是国家AAAA级风景区、国家重点风景名胜区、中国国家地质公园，位于邢台县西南路罗镇贺家坪村，与山西的和顺县相望，距邢台市区65公里。景区游览面积18平方公里，由24条峡谷组成，其中达到千米的有8条之多，主峡黄巢峡是群山之间的一道地堑，长达……[详细] |
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岱山食盐为地理标志证明商标。 岱山是浙江第一产盐大县，自南宋以来一直以渔盐之利富甲一方。至今，岱山有盐田3.5万余亩。盐田的规模要数岱西盐场与双峰盐场最大，一眼望去，灰蒙蒙的一大批，视线的源头是海与天 的连接。再看近处每一块黑乎乎的盐田中结着白花花的盐，一堆堆雪晶一样的盐垛错错落落地……[详细] |
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德州西瓜为地理标志证明商标。 德州西瓜素以个大、皮薄、果肉细嫩、甘美爽口而闻名全国。主要产地为德州市和平原、武城、陵县三县的部分乡镇。德州种植西瓜，文字记载已有300余年的历史。据清康熙年间田雯所著《长河志籍考》载：“瓜隐园在城东二十五里徒骇河岸上，山姜村中园也”。根据考察，当时的山姜村……[详细] |
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