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吹肺、吹肝又叫腌猪肺、猪肝，是藏族独特的腌肉制品之一。味香鲜，食而不腻，凉爽开胃，是极好的凉菜。随食随取，可保存约1年之久。制法：1、吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气，边吹边用手拍打猪肺，使之扩张，再将适量的食盐、草果粉、辣椒面和蒜泥用温开水调成乳状，用汤匙从喉头灌入肺内，边灌、边抖、边吹气，边拍……[详细] |
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佳县荞面仡饦 荞面仡饦，传统饭食之一.有一句非常著名的陕北民歌道：“荞面仡饦羊腥汤，死死活活相跟上。”荞面仡饦有名，倒不如说民歌更有名，其直白的语言所表达的忠贞之情绝不亚于海枯石烂之类的盟誓。每当提起荞面，几乎所有陕北人都会脱口而出这句民歌。 “手搓得溜溜转，好心操在你身上。”荞面和成……[详细] |
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特点：清淡典雅、味鲜爽口。制法： （1）先将蕨菜用清水脱盐，泡去咸味，再用开水打焯，捞出控干水分。（2）加精盐、味素、花椒油拌好，然后改刀成寸段，码入盘中，呈棱型。（3）将上好的大海米，用热水泡软，码在蕨菜上面，即成。……[详细] |
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江南民俗文物馆，由花轿馆、千尊古神殿、珍藏馆三个小馆组成。馆藏以明清民俗文物为主，可上溯至五代唐朝，总计上万件。民俗文物多为古代百姓喜庆、祭祀等大型活动中的常见物品，花轿、面具、佛像、各类珍稀文物，勾勒出一幅幅鲜活的先民生活场景，集中反应出当地独具特色的民间风俗。 千尊古神殿，古神殿里陈……[详细] |
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据传说，300年前创制于一个叫“张绣楼”的村庄，所以，起初得名“绣楼苔干”。又因义门 集称“庙集”，故又叫“庙集苔干”。苔干制成后一般打包运往各地销售，开包以后，清香扑鼻，因此被湖广和香港客商称之为“香菜”。这种苔干风味独特，人们视为珍品。清朝乾隆年间（公元1736-1795年），已作为“……[详细] |
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湖南凤凰山国家森林公园为国家级森林公园。 湖南凤凰山国家森林公园位于国家两型社会试验区长沙市湘江新区宁乡县夏铎铺镇，位处省道S208线和国道G319之间，面积2159公顷，2009年12月成功申报为国家级森林公园。凤凰山国家森林公园已纳入长沙湘江新区重点建设项目，在五年内将建设成为湘江新……[详细] |
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