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晋兰夏河蹄筋介绍

·原  料: 羊蹄筋(生)150克。木耳(水发) 15克 黄花菜(干)15克 淀粉(蚕豆)20克。姜3克 植物油20克 胡椒粉3克 碱5克 花椒粉3克 盐3克 味精1克 小葱10克 香油10克 大蒜(白皮)5克。 ·特  色: 1.蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久。在古代食谱中,曾有将“参……[详细]
中共缙云县第一次代表大会旧址为县级文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  中共缙云县委一大会址在壶镇镇高潮村赵氏宗祠。该宗祠为清代建筑,坐北朝南,占地1024平方米,平面呈纵长方形,三进两院式砖木结构。正立面两侧分设五花山墙,门厅五开间,明次间抬梁式四柱七檩,梢间设看楼连通两……[详细]
永济大樱桃为农产品地理标志产品。  永济大樱桃是山西省运城市永济市的特产。永济大樱桃果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂、肉厚核小,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,因而被誉为“果中珍品”。樱桃个大好吃,低温保存效果较好。  永济市鑫阳大樱桃专业合作……[详细]
马油馇酥以马油或大油和面,用冰糖、青红丝、白绵糖为馅,做成茶盖般的圆饼,放入油锅煎炸。圆饼炸成后红中透黄,入口香酥脆甜,博得了男女老幼的喜欢。相传馇酥为唐代祭祀乾陵和神祀的供品,后传至乾州民间,延续千年,成为民间走亲访友、招待宾客的传统食品。……[详细]
传说将军村出过将军。到此一游后,才知道这里的村民个个都像文韬武略的将军。  “春华秋实,农家风光胜城市。水抱山环,紫燕影姿过田园。”文化大户陈冶先书房门上的对联印证着将军们的田园生活多么悠然惬意。陈冶先从事剪纸、书法、根雕、水泥画、烙画等艺术创作已40多年,先后获得“全国文化大户”和“第二……[详细]
城隍爷,又称城隍神,是地方的守护神。城隍一词现在的解释是地方的守护神,也是最公正的司法神明。历代帝王每遇水旱灾、疫疾事件,必设案祝祷于城隍庙,以祈求风调雨顺、国泰民安。“城隍”一般认为是由上古皇帝所祭……[详细]
凤县八景自古就有,历代诗人咏者甚多,凤县光绪壬辰年县志和和嘉庆一统志艺文中都有记述,凤县八景为:南岐霁雪、凤岭晴岚、萧寺晨钟、铁棋仙迹、滴泉鸣玉、栈道连云、石门秋月、唐沟烟柳。分别介绍如下:南岐霁雪南……[详细]

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