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为什么叫公婆饼呢？原来，现年七十二岁的阿公林德铭，和六十八岁的阿婆萧水，当年结婚后即在此开设饼店，专门制作结婚用的大饼。邻居们随口给它起了个名──公婆饼，这个充满乡土味的称号遂不径而走，如今店龄已近50年。老夫妻每天早上五点起床，磨米、揉拌、包馅、制饼，全程手工，一天大概能作一百五十个，皮……[详细] |
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为什么叫公婆饼呢？原来，现年七十二岁的阿公林德铭，和六十八岁的阿婆萧水，当年结婚后即在此开设饼店，专门制作结婚用的大饼。邻居们随口给它起了个名──公婆饼，这个充满乡土味的称号遂不径而走，如今店龄已近50年。老夫妻每天早上五点起床，磨米、揉拌、包馅、制饼，全程手工，一天大概能作一百五十个，皮……[详细] |
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闽南同安县“封肉”。是将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所以叫作“封肉”。在当地颇有名气，每当人们办喜事或建新房，举办筵席，都忘不了“封肉”。侨胞回乡探亲时，也一定要吃这道家乡风味菜。 同安封肉的来历 据说很早以前，同安有种习俗---请神出巡。每当佛祖出巡时，沿……[详细] |
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欢喜坨又称欢喜团、麻汤圆、麻鸡蛋，为湖北荆州江陵等地的传统风味小吃。为何叫欢喜团呢？据传，清末荆州城内有陶姓一家，在战乱中走散，历尽苦难，终于又合家团聚了。陶姓老人庆幸一家人没有丧生战乱，找出所存的糯米，经淘洗、磨浆、沥干后，掺入适量面粉和红糖，搓为小团，再蘸满芝麻，炸制成熟。没想到，成品……[详细] |
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德江，是一个以土家族为主的县份，全县53万人口中，有近六层的人为土家族。德江土家炸龙是土家族群众重要的祭祀活动。600多年前就有“舞龙求雨”的图文记载。2006年，《德江土家舞龙》被列入贵州省省级首批……[详细] |
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黄河壶口瀑布是举世闻名的中国母亲河---黄河上唯一的黄色大瀑布，也是中国第二大瀑布。以壶口瀑布为中心的风景区，集黄土高原、黄河峡谷、古塬村寨为一体，充分展现了我国陕北地区黄河流域粗狂壮美的自然景观和多……[详细] |
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汾西土豆 汾西县依托得天独厚的气侯、地理和土壤条件，坚持把马铃薯作为调整农业产业结构、增加农民收入的支柱产业，通过“选品种、建基地、推科技、促流通、助销售”等有力措施，使该产业成为集科研、推广、生产、加工、储藏、销售为一体的强势产业。 目前，全县共种植马铃薯5万亩，平均亩产1500公斤……[详细] |
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云岗石窟处于山西省大同市西郊的云岗石窟是我国古代雕刻艺术的瑰宝，也是世界著名的大型石窟群之一。 云岗石窟开凿于北魏和平年间(公元460年至465年)，距今已有1500多年的历史。前后用了约30年的时间才基本上完成了这个浩大的艺术工程。整个石窟依山开凿，东西绵延1公里，现存主要洞窟5……[详细] |
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