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汉中面皮起源于秦汉时期,相传刘邦在汉中称王,命萧何修筑山河堰,粮食连年丰收。农民为改善生活,把面粉加水稀释,蒸成薄饼,切条凉拌而食,味道很美。一日,刘邦微服出访,进入百姓之家,好客的农民便以凉拌蒸饼丝条招待。刘邦边吃边称赞,问及名称,农民说不出来,刘邦听了制作方法哈哈一笑,信口说道:“此乃……[详细] |
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泡姜鸡应该算是汉中的一道名菜了,顾名思义,是用当地的土鸡、生姜做成的,辅之以魔芋、香菇、白菜、辣椒、大蒜等,看上去极其的诱人!鸡肉清香可口,配菜辣而不冲,鲜汤美味营养。汉中的泡姜鸡是用大盆装的,何止是足够吃,简直就是吃不完啊!……[详细] |
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汉中各地均喜食浆水面,尤其城南关幺儿拐的浆水面,其味酸、辣、清香,别具一格。浆水菜的菜以芥菜(俗称花辣菜)为佳,或用白菜、芹等制作,将菜在沸水中煮烫至蔫,放入瓦盆罐,加入浆水汤,一至二日菜色变成金黄色,再用食油、精盐,加蒜苗炒熟,配以葱花、姜末、花椒粉等调料及豆腐丁,烩入炒熟的浆水菜内作臊……[详细] |
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汉中人非常喜爱醪糟。汉中市知名书法家徐永基先生说,不仅过年过节必定要自己做了吃,平时也有做了吃的。特别在汉中坝子,以水稻为主的地区,老百姓都要用一块地专门种酒米,以备做醪糟之用。公社化那时,不能自己种,也要设法兑换一点,至少春节时是非做醪糟不可的。万不得已,用大包谷糁子也要做。妇女临产时,……[详细] |
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汉中锅贴实际上是一种“花卷”。除了面以外,里面仅有一点点由"盐、花椒、肉末"组成的内馅。 据说在隋朝末期,兵慌马乱,战势处于下风,做饭的人也都是敷衍了事,打仗的士兵很难吃上热饭。有一天,那炊事员(姑且叫他)将锅烧热,准备给带兵的将领煮面,这时候突然传来了战斗的号角声,那厨子慌乱之下将……[详细] |
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青岛德国风情街位于青岛市市北区馆陶路,是在原有的老建筑群的基础上改造而成的特色建筑街区。 馆陶路现有历史建筑25座,其中现存德式、日式风格的历史优秀建筑共14栋。 除了观赏一栋栋漂亮的西式建筑,这里还可以品尝到各种正宗的异域风味美食。 用时参考 2小时 交通 公交:乘坐21……[详细] |
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昆嵛山烟霞洞是全真教创始人王重阳悟道阐玄的地方,就是在烟霞洞里大彻大悟,创立了全真道的立教宗旨和道教理论,因此烟霞洞就如佛祖释迦牟尼修成正果时的菩提树一样,成为全真教派的“洞天福地”。此洞原为自然造化……[详细] |
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潮泉苹果是山东省泰安市肥城市潮泉镇的特产。肥城潮泉苹果色泽艳丽,果形秀美端正,含糖量高,爽口芳香,个大品优,风味优美。 潮泉镇苹果生长于翦云山前。这里土壤肥沃,春季气候回升快,加之土壤中含有多种微量元素,苹果色泽艳丽,果形秀美端正,含糖量高,爽口芳香,个大品优,风味优美。近年来,由于采用……[详细] |
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评剧的前身为冀东一带流行的莲花落,清光绪年间已开始在天津盛行。1915年以成兆才、月明珠为代表的莲花落班来津演出,首演于燕乐茶园(现名红旗戏院),获得成功。这个剧种产生于民间,从唱腔到内容颇合天津市民……[详细] |
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车站遗址为文化旅游景点。 车站遗址 车站遗址位于普晴林场中沙八公路边,为抗日战争时期美军军站所在地,地势平坦,森林环绕,现有数栋石砌民居。当年,援华美军工兵营驻守晴隆,协同中国地方政府维护滇黔公路和战时备用的沙八公路,记录了当年援华美军在睛隆支持中国人民抗击日本侵略者这段历史。 (暂……[详细] |
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