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汉中梆梆面,陕西省汉中市风味食品。用上等白面粉精制而成。梆梆面源于何年何月,哪个朝代,说法不一,但名称的由来民间有两种传说:一说当年刘邦封王汉中,到汉中时已近黄昏,仓促间厨师缺少厨具,使用士兵矛杆擀面,“砰砰梆梆”一阵热闹,做成面条,丞相萧何趣命为“梆梆面”。一说旧时更夫打更,饥寒一夜,“……[详细] |
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龙须菜 佛手瓜幼嫩卷须,因其须长而卷取名龙须菜,取“龙须祈福”之意。佛手瓜又名合掌瓜,闽称番蒲,原产于墨西哥、中美洲。富维生素C、高钾、低热、低钠,营养价值丰富。用开水氽烫后可凉拌、炒食或腌制,色泽碧绿,清脆爽口,风味独特;整个生育期无须喷药、施肥,是无污染纯绿色保健蔬菜。长泰县海拔较高……[详细] |
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鄂豫边区第一次党代表大会及特委旧址为新县文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 鄂豫边区第一次党代表大会及特委旧址位于新县陈店乡胡子石村。根据党中央指示,1929年11月20日,在柴山保地区胡子石召开了中国共产党鄂豫边第一次代表大会。到会代表29人,中央巡视员曹大骏、王平章出……[详细] |
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庄河歇马杏 歇马杏在庄河已有100多年历史,因果品个大,色泽黄艳,酸甜适中,富含多种维生素,加之肉核分离,肉质细密韧厚,甜酸适口,被誉为“杏中珍品”。2008年,国家授予歇马杏国家级标准示范区称号。 大连市庄河市太平岭乡歇马村位于庄河市区北部20公里处,交通便利、资源丰富、环境优越……[详细] |
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醋溜鱼是佐酒佳肴。鲩鱼作原料,用生僵、大蒜、酸醋、白糖、白盐、罗卜丝作佐料。将鲩鱼去鳞洗净,在鱼背划割几刀,擦上精盐,略腌片刻,用生油炸熟。然后将生僵、大蒜炒香,配以糖水、醋浇覆在鱼上即成。鱼肉酸甜,酢香。(梅州) 选用鲩鱼作主料,宰杀去鳞洗净后在鱼背划割浅沟,擦上精盐略腌片刻,放进油锅……[详细] |
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虾子辣椒为地理标志保护产品。 “虾子辣椒”,也称“虾子小辣椒”、“遵义辣椒”,是指产于贵州省遵义市遵义县的 .辣椒,因主产区位于该县虾子镇及周边乡镇而得名。遵义市是全国闻名的辣椒主产区,所产辣椒个小、色红、味辣、香浓,是中国传统出口辣椒的主要品种。以虾子及其周边乡镇为代表的遵义辣椒……[详细] |
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古水画廊休闲胜地座落在古水镇大潘、蒙坑等村,项目距竹海大观景区15公里,距离县城20公里,省道二级水泥路,距离古水镇政府2公里,扩宽2米即可通大巴,交通条件便利。 河两岸翠竹遮天蔽日,满目翠绿;河流弯弯,流水潺潺。上游险滩深潭相连,九曲回肠,山在水中,水流山中,山映明镜,河水清澈见底,没……[详细] |
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