|
王莽豆豉是陕西省安康市石泉县的特产。王莽豆豉是精选用当地的纯黄豆颗粒，采用秦岭深山的泉水沸煮，加入各种天然香料后晒制而成，其形呈原颗粒状，食用方便，口味佳美，是农家土特色的天然纯正口味。 石泉豆豉制作工艺、配料要求十分严格，故其味道香浓，回味无穷。这来自一历史典故，相传当年王莽率军到达池……[详细] |
|
金汤桥会师公园为国家AA级旅游景区、爱国主义教育基地。 国家2a级旅游景区，是为纪念平津战役胜利会师而兴建的主题公园。金汤桥是具有文物价值和历史纪念意义的桥梁，始建于1906年。在平津战役中，解放军在金汤桥上会师，故其成为象征天津解放的标志性建筑。为纪念这一历史性时刻，在金汤桥经过整修并……[详细] |
|
原料：冬瓜750克，红干椒1克，大蒜泥2克，葱花1克，熟猪油50克，酱油1克，味精1克，细盐2克。制法：冬瓜去皮内瓤，洗净，剞横直距离5毫米的棋盘式花刀，再载长、宽3厘米的块，干红椒洗净切细末等用。炒锅置旺火上，放入熟猪肉50克烧到七成热，将冬瓜下锅，先煎外面，后煎里面，两面呈淡黄色，放干……[详细] |
|
中央坑摩崖石刻为浙江省文物保护单位。 中央坑摩崖石刻 (省级文物保护单位) 年代：春秋战国 公布时间：2005年3月16日 中央坑摩崖石刻位于仙居县广度乡中央坑村五份头自然村和里厂自然村，刻于村边古道旁的石壁上，目前发现的有三处：1号石刻在五份头村西“菜园门口”左侧的石壁上，有……[详细] |
|
扁食就是北方人说的馄饨。厦门的扁食在馅料上和北方不同，用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合在一起打成肉泥，再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒，汤是用猪大骨熬出来的，吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末，撒些胡椒粉，味道清甜鲜美，让你忍不住想吃第二碗。 “赖厝埕扁食店”是厦门人心目中最古早的小吃店之一，店……[详细] |
|
海南地方风味名菜。东方羔羊，为海南驰名特产之一，产于东方市沿海地区，以其肉质天然着味而著称。一般选用4-5千克重，尚未上坡吃草的小羔羊制菜。 用料： 东方羔羊1只、精盐50克、味精25克、葱、姜、八角适量。 制作： 1、将羔羊放血，刮毛，剖腹除内脏，洗净，吊干水分。 2、锅内盛水……[详细] |
|
地瓜进入文登大约是在200多年以前。 文登地瓜多种植在丘陵地带，沙壤土，光照足，通气好，排水快。所产的地瓜个头均匀，外皮光滑，颜色新鲜，筋少面多，而且糖度适中，淀粉质丰富，吃起来口感很好。 文登地瓜含有丰富的淀粉质、糖分、多种维生素、无机盐和胡萝卜素等。地瓜热量高但不含脂肪，所含的“脱……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |