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郑道金(1878～1925) 名德润,字子修,又号知非子。本县四亩地人。清末拔贡生。富甲一方,乐善好施。清宣统三年(1911)在四亩地下街捐资办义学,名曰养正学舍。教书先生的薪俸、学生的教材全由郑供给,学生只自备纸笔墨砚。学生最多时41人,最少27人,持续三年,后因兵乱停办。民国六年(1……[详细] |
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西双湖风景区为国家AAAA级旅游景区、国家级湿地公园。 西双湖风景区，国家4A级旅游景区，位于东海县城西部，东西长3．2公里，南北宽2．65公里，总面积约8．1平方公里。整个景区分为两大区域，即生态观光园区、运动休闲区。生态观光园有两大项，即湿地公园和植物公园；运动休闲区有两大项，水上运……[详细] |
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麻辣鸡块是丰都的一道传统名小吃，隶属川菜谱系，却又自成一味，具有强烈的地域特色。丰都属于川东盆地，气候闷热潮湿，饮食多掺杂有辣椒花椒，具有祛风除湿之用。丰都麻辣鸡块选自一年左右的散养土鸡，宰杀后加入老……[详细] |
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醋生鱼片 冷水滩区潮水乡与祁阳大忠桥镇一带，常以醋生鱼片招待来宾。选用三四斤以上的鲜活草鱼，刮除鳞片，开破掏出内脏，切除头尾、翅部另用，剔除鱼刺鱼骨，将鱼肉切成薄片，用泉水多次漂洗使之洁白如玉，拌以米醋、姜丝、蒜泥、精盐、辣椒灰等佐料，然后将炒香的黄豆粉掺合拌匀，即可食用，味道鲜美，别具……[详细] |
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大浮杨梅为地理标志证明商标。 产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。江南是杨梅的发源地，古称杨梅为"吴越佳果"。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等10多个品种。成果有只止渴开胃、益气生津等功效。无锡人还喜食"酒浸杨梅"。以杨梅浸酒，兑少量红糖，可去湿、止泻、消暑、御……[详细] |
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