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张兰亭“玫瑰包子” 玫瑰包子盛行民国初年，包子皮薄馅丰，其馅按比例肥、瘦搭配，加自制香料，只作铜元大小，油而不腻，其味妙不可言，独具玫瑰香味，令人“闻香驻足”。现已失传。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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张兰亭“玫瑰包子” 玫瑰包子盛行民国初年，包子皮薄馅丰，其馅按比例肥、瘦搭配，加自制香料，只作铜元大小，油而不腻，其味妙不可言，独具玫瑰香味，令人“闻香驻足”。现已失传。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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革命烈士纪念碑亭为文化旅游景点、红色旅游经典景区。 碑亭在程委村西北隅，程委地段医院院内，碑亭共八块石碑，碑文记述了在抗日战争中为民族解放事业英勇战斗不怕牺牲的革命烈士的丰功伟绩，并刻有268烈士的姓名、籍贯、职务、是县重点文物保护单位。 具体位置：革命烈士纪念碑亭在程委村西北隅，程委……[详细] |
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巴拉格歹努图克办公旧址为科尔沁右翼前旗文物保护单位。 巴拉格歹努图克办公旧址，位于内蒙古兴安盟科尔沁右翼前旗巴拉格歹镇兴安村中心地段。 科右前旗巴拉格歹镇是兴安盟建政较早的革命老区之一，兴安盟第一个努图克民主政席在此诞生。 1946年6月，受中共兴安省工委派遣，宋振鼎、蒋弼仁、潘祖胜……[详细] |
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制作方法：1. 将面肥用水泡开，加1.5千克面粉和成面团，静置发酵。2. 将3.5千克面粉加鸡蛋液（可加少许盐和水），和成鸡蛋面团，擀成大薄片折叠起来，切成细面条，刷上香油3. 酵面发起后，对碱揉匀，搓成长条，按需要量揪成面剂，将面剂按扁。擀成中间稍厚的长方形片，把切好的面条顺长方放在方片……[详细] |
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启东洋扁豆，江苏省南通市启东市特产，全国农产品地理标志产品。2016年8月16日，原中华人民共和国农业部正式批准对“启东洋扁豆”实施农产品地理标志登记保护。启东洋扁豆扁平半圆，呈肾形，种皮绿白色，以种……[详细] |
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风姜的主要作用是温胃散寒，消食止痛。风姜鸡，是炖汤的，以阳春市合水镇最为出名。邻近合水的陂面人以风姜和走地鸡做原料，加进洗净的干香菇，将陂面本地走地鸡项宰后洗净斩件，调以盐、酱油和本地花生油，用猛火清蒸，风味集中于鸡肉之中，使营养更集中，口味更具特色。……[详细] |
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颍上大米为地理标志证明商标。 颍上大米是安徽阜阳颍上的特产。 日前，由颍上县稻谷深加工循环经济科技创新协会申报的“颍上大米”经国家工商总局商标局核准，被认定为中国地理标志证明商标，成为继太和贡椿、临泉老集生姜之后，我市第三个获此认定的商标。 颍上水稻栽培历史久远，质量甚佳。近年来，颍……[详细] |
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