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安康地区的小吃，以汉阴最为著称。汉阴的小吃，又以“蕨粉皮子”最为有名。它胜过“汉中米面皮子”和“秦镇面皮子”。因地僻人微，缺少名人的品尝和文人的渲染，使它“藏在深山人未知”。 “蕨粉皮子”是以当地山中特产的蕨粉为原料的。汉阴地处秦巴山区中心地带，山中盛产野生蕨类植物，其根部贮存有大量淀粉……[详细] |
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济宁东大寺为全国重点文物保护单位。 济宁东大寺位于越河街道小闸口上河西街4号，坐落在京杭大运河之畔，依河而建，故俗称“顺河清真东大寺”。全寺占地面积7200平方米，建筑面积4000平方米。始建于明洪武年间，迄今有六百多年的历史。明成化年间初具规模，清朝康熙、乾隆年间大兴营造，始具今日之规……[详细] |
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北京戏曲博物馆为爱国主义教育基地。 北京戏曲博物馆是北京市建成开放的第一百座博物馆. 1997年9月6日正式建成并对外开放。这是北京市建成开放的第一百座博物馆。 湖广会馆始建于清嘉庆十二年( 1807 年)，包括大戏楼、乡贤祠、文昌阁、宝善堂、楚畹堂、风雨怀人馆等一组建筑。这里当年曾是湖……[详细] |
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呼伦贝尔的涮狗肉可算是一道独具特色的地方风味菜。 涮狗肉用的狗最好是选用吃粮食的，其肉不腥。杀狗方法采用绳子把狗吊起勒死，不用棒打 或其他杀法。狗吊起后在没咽气时挑开四条腿，使狗血从此流出，膛内、肉内不留血。扒皮 后放到清凉水内泡12小时，后放到清水锅里煮一下。锅水滚沸后取出放到凉水盆里洗……[详细] |
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大桥徐氏宅为江苏省文物保护单位。 大桥徐氏宅 徐氏住宅位于大桥镇人民路14—18号，清代建筑，座北朝南，占地面积400平方米，建筑面积350平方米。前后四进明三暗四建筑。水磨砖砌门楼做工精致，厅堂梁、檩、枋木作料好工细，雕花隔扇门窗。侧间用直棂纹支摘窗。天井由30×30厘米白矾石石块铺……[详细] |
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红兰酒 红兰酒，源自于明朝末年刘三姐故乡宜州，至今已有三百年历史。本酒采用民间传统工艺，选用优质糯米为主料，佐以壮族人民称之为仙草的红兰草，制成后置于天然岩洞中，在冬暖夏凉的环境中醇化，窖存三年以上。酒体天然红色，晶莹馥郁、香甜醇和。清代诗人郑献甫曾有“人言德胜酒，色夺洞庭绿”、“闻香十……[详细] |
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