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原料配方：面粉450克 老酵面50克 小苏打5克 白糖300克 化猪油150克 蜜玫瑰25克 清水275克 熟面粉75克 制作方法 1.发面：将面粉、清水、老酵面调制成团，发酵。 2.放碱：将发酵后的面团加入小苏打、白糖(50)克、化猪油(50克)，反复揉匀，用湿纱布盖好饧15分钟左……[详细] |
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新泰人热情好客，婚嫁、喜庆、款宾、待客常常要举行酒宴。当地人习惯把参加酒宴称为“坐席”。宴席中，菜肴制作基本有炒、炖、凉拌、油炸四种方式。招待一般客人，可做4-6个菜。对尊贵的客人，应有鸡、鱼，需八个……[详细] |
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旬阳县博物馆 旬阳县博物馆成立于1984年5月。此前，文庙建筑群除大成殿保持原貌外，两庑、憩息室等建筑残破不堪。经过几次大规模的维修及几代博物馆管理人员的不懈努力，这座明朝建筑群恢复了昔日风采。文庙建筑群座北朝南，自前至后三重院落作台阶式上升，以中轴线为基准，左右对称，层次分明，布局严谨……[详细] |
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提到榴莲，对于它的浓烈气味，爱之者赞其香，厌之者怨其臭，相信对于大多数人来说还是比较臭的，然而在东南亚，榴莲有20多个品种，当地男男女女几乎人人算得上是品尝榴莲的超级食家，甚至还有专门种植榴莲的果园。 宝盛榴莲园也被称之为“宝盛榴莲农场”或简称为“宝盛园”，坐落于马来西亚的吉打州，是一个……[详细] |
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小董麻通是钦州市钦北区小董出产的地方名牌小食品。麻通是一种特色小吃，主要原料为上等糯米、白糖、芝麻、茶油、饴糖等，因用芝麻包裹，内如通草而得名麻通。麻通虽然简单，但制作过程却很复杂。具有轻、香、甜、酥……[详细] |
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金钱桔饼又名金桔花，属蜜饯类，是湖南浏阳的传统名产之一。浏阳金柑最早见于宋朝《食货志》，“浏邑之东，山深土满，遍地沃壤，宜于种桔”。又“其大者如金钱，小者如龙目，色似金，肌理细莹，圆丹可玩，啖者不剥去金衣，食用以渍蜜为佳”。金钱桔饼也由此而得名。金钱桔饼气味芬芳可口，基本上保持了鲜金桔的原……[详细] |
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平遥古城墙为全国重点文物保护单位。 城墙是中国古代重要的军事防御工事，平遥城墙历史悠久、保存完整。相传始建于西周宣王姬静时期，据今已有2700多年的历史。当时是特别低矮的城垣，为了军事防御的需要，在明洪武三年（1370年）扩建，改筑为今日所见到的砖石城墙，而在明清两代500余年间，先后有……[详细] |
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