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蒸盆子 紫阳蒸盆子,最早发源于紫阳县汉王镇,先是汉江艄工歇脚欢聚时的荟菜,后来发展为除夕团圆饭上的压轴菜。紫阳蒸盆子制作颇为讲究,原料须有全鸡(土鸡)、猪蹄、莲菜、红白萝卜、黄花、木耳、香菇、鸡蛋饺子、水发墨鱼及其它干菜,调料油有大茴、草果、桂皮、花椒、干辣椒、食盐等,用盆具盛之,用大锅……[详细] |
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紫阳金钱橘是陕西省安康市紫阳县的特产。紫阳金钱橘皮薄、籽少、香气浓郁、瓤嫩肉满、果汁丰盈、酸甜适度、口感细腻、回味绵长,其上乘的品质,其他橘类无可比拟,实乃橘中之珍品。 据紫阳县志记载:紫阳盛产柑橘,尤以金钱橘而出名。紫阳种植金钱橘有近千余年历史,远在唐代,就有其生产、收购及调运的记载。……[详细] |
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建宁通心白莲为地理标志保护产品。建宁通心白莲为地理标志证明商标。 域范围 福建省建宁县行政区域内,包括金溪、濉城、溪口、里心、黄埠、客坊、黄坊、溪源、均口、伊家十个乡(镇) 建宁通心白莲,俗称建莲,历史上被誉为“莲中极品”,历代被列入进贡珍品,古称“贡莲”。 建宁县是建宁通心……[详细] |
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泉阳泉国家森林公园为国家级森林公园。 泉阳泉国家森林公园位于长白山林区,春季山花烂漫,夏季青山滴翠,秋季漫山红叶,冬季白雪皑皑,一年四季美不胜收。为钟爱森林生态旅游的游客增加了新去处,为吉林省的旅游产业增添了新亮点。森林生态系统比较完整,森林植物种类比较齐全,林内古树参天,是旅游观光、科……[详细] |
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褒贬类传统民谣“褒”即夸奖、褒扬;“贬”即否定、斥责。褒贬类民谣往往巧妙运用比兴等表现手法,句式整齐,韵律优美,叙述了一个个或生动美好或凄凉哀婉的生活故事,表达了昔日人们对真善美的呼唤,对假丑恶的憎恶……[详细] |
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黄池镇因金凤凰落栖黄池而得名,数百年来,由黄池之水孕育的白多种农家小菜,为黄池众生的世代美食,且流传四方。黄池小菜,取黄池之甘泉,承传统之工艺,取绿野之新鲜制作的榨菜、豇豆、萝卜、乳瓜、大蒜、生姜、香菜等小菜,样样飘溢着农家香味,可佐酒,下饭,亦可品茶。……[详细] |
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连山回锅肉具有独到的特点:"肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、色泽油黄、鲜嫩醇香",是色、香、味俱全的可口佳肴。 "回锅肉",是川菜中一道历史悠久的菜肴。过去商店、作坊,在初二、十六"打牙祭"或人们在喜庆节日,或平时人来客往的酒宴时,回锅肉都是必不可少的一道主菜。由于过去它以……[详细] |
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金江锦检果呈椭圆,形似鹅蛋,因而本地人亦称其为“鹅蛋柑”。 锦橙四处皆产,但唯有攀枝花镜橙除有皮薄、质优、汁多、果肉细嫩化渣且具芳香等特色外,还有其独特的微酸风味,这使它名扬四方。金江锦橙曾经盛产柑桔的重庆市商品检验局作专门鉴定,结论是攀枝花锦但确为橙类佳品. 一些长年跑攀枝花的老列……[详细] |
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