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安康人多喜饮酒。一般家庭，常年备有甜酒、稠酒，客一进门，就斟上一大碗，使人既解渴，又解乏。甜酒，亦称“醪糟”，米酒是安康一带著名的传统饮料，含有多种维生素。酒精成分含量仅为十度左右，即使不善饮者也可饮用。在安康城乡，逢年过节，婚嫁喜庆，家家酿制甜酒自饮或招待宾客已成习俗。安康甜酒的制作工艺……[详细] |
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猫屎瓜 猫屎瓜的名字不好听，但山里人给这山中野瓜起的名却形象恰当。 猫屎瓜的形状也如香蕉同八月瓜相同，大小跟八月瓜相仿，但成熟时瓜皮的颜色是深蓝色，象是猫屎的颜色。猫屎瓜瓜皮的颜色不太好看，瓜瓤吃起来却甜得要命，味道还不错，只是瓜籽既大又多，瓜瓤显得少了，不能大口吃瓜瓤。猫屎瓜生命力……[详细] |
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蒸面：蒸面是安康风味小吃一绝，它和“羊肉泡”已成为当地人早点之首选，也是外地游客颇具口碑的风味小吃。蒸面以面粉为主料，添加少许食盐用水和成面浆，将面糊盛入表面涂擦食油的铁制或铝制圆蒸面锣里，放入在大口铁锅水里蒸，数分钟后，一圆型、清黄、柔软的蒸面即成。再配之豆芽，浇上酱油、醋、蒜泥、芝麻酱……[详细] |
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王莽豆豉是陕西省安康市石泉县的特产。王莽豆豉是精选用当地的纯黄豆颗粒，采用秦岭深山的泉水沸煮，加入各种天然香料后晒制而成，其形呈原颗粒状，食用方便，口味佳美，是农家土特色的天然纯正口味。 石泉豆豉制作工艺、配料要求十分严格，故其味道香浓，回味无穷。这来自一历史典故，相传当年王莽率军到达池……[详细] |
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野杨梅 余所长长期在云雾山周边乡镇工作，对云雾山的自然地貌很熟悉。他尤其喜爱采摘山里的野果，对云雾山的野果情有独钟。他指给我看一棵树上结的小果，伸手摘下一棵递给我，说：这是野杨梅，尝尝，味道很不错。这野杨梅大小形状颇似桑椹，只是成熟的杨梅呈彩红色，不是桑椹那种紫黑色。这杨梅吃起来水份不太……[详细] |
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西凤脐橙，四川省南充市西充县特产，全国农产品地理标志。2013年12月30日，原中华人民共和国农业部批准对“西凤脐橙”实施国家农产品地理标志登记保护。西凤脐橙果实中大，倒卵圆或椭圆形，端正整齐。果皮橙……[详细] |
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陆纳(约326—395），字祖言，吴郡吴县(今江苏苏州）人。陆玩子。历官黄门侍郎、本州别驾、尚书吏部郎，出为吴兴太守。迁太常，徙吏部尚书，加奉车都尉、卫将军。东晋孝武帝太元十四年(389），拜尚书令。二十年(395），除左光禄大夫、开府，未任而卒。 来源：市文化广电新闻出版局……[详细] |
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人们都知道世界上有很多高智商的人，什么霍金、爱因斯坦等都是很有名的存在。但是为人熟知的很多都是男生，那么世界上智商最高的女人是谁呢?其实就是玛丽莲·沃斯·莎凡特 ，她的智商……[详细] |
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建武明碑为文化旅游景点。 建武明碑位于兴文县九丝城镇的玉屏墩南麓，长方形弧形顶碑，共5块，分大碑小碑两种，大碑高4.55米，宽2.3米，厚0.33米；小碑高3.5米，宽1.9米，厚0.33米；字径0.06米，字距0.03米，行距0.03米，阴文楷书；分别为《功宗小记碑》、《平蛮碑记》、《……[详细] |
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【瓦罐蹄花】瓦罐菜是用陶器瓦罐烹煮而成。这种陶器炊具最适宜煨炖之类的烹调。沙洋农村，家家户户都有瓦罐、砂锅。农忙时，清早下田前将肉食、骨头之类的原料，下到瓦罐里兑好水，盖上盖放置在柴灶门口的灰坑里，围之以余火，待下田回来，喷香扑鼻的“肴头”一取即得。特别是在寒冬腊月，农家利用柴蔸木炭取暖，……[详细] |
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作为中国的特有种，褐马鸡的性情比较暴躁，而且非常英勇善斗。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。褐马鸡褐马鸡是中国特产珍稀鸟类，体型比较大。它们的繁殖期……[详细] |
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