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分粗细两种，做法是：把磨好的豆浆去渣，放在锅内烧开后，用石膏或酸水慢点，同时投进一些青菜使其结块，再放上油盐佐料就成了细菜豆腐。豆浆不去渣，照上做法就是粗菜豆腐，俗称“连渣闹”。菜豆腐既可做主食也可做菜肴，用以老人寿辰或招待贵宾。……[详细] |
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腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素；腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁……[详细] |
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滋补佛跳墙此菜所选用的原料与众不同，主料有：海参、鲍鱼、大虾、鱼翅、干贝、裙边等，辅料有：香菇、老鸡等。特别具有特色的是该菜品所用的汤，选用的是自家散养的老鸡，用矿泉水煲制而成，不添加任何的其他配料，汤的鲜味全部来自老鸡本身，所以醇厚无比、营养上乘。所有的主料都经过精心选制，具有非常高的营……[详细] |
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历史中，弘历并没有杀害十四叔，反而是帮十四叔平反了。十四阿哥和雍正是同父同母的亲兄弟，虽然是亲兄弟，但是两个人的感情并不怎么好，因为十四阿哥支持八阿哥，与雍正的关系闹得十分僵。等到雍正继位的时候，十四……[详细] |
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天书峡谷位于蒙山县城东5公里，因谷口那巨大的“天”字和谷内清潭上的“天书奇石”而得名。峡谷蜿蜒于倮倮峰、观音山、古朗寨、旗号岭等群山之中，全长10多公里，葫芦江和三叉江的两道清溪绕谷流淌。旖旎的风光闻名于桂东，神秘的故事渊远流长。 玉梦清潭是峡谷的中心景区，玉梦清潭呈S型，长约百来米，潭……[详细] |
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在中国两千多年的封建社会中，宗法制度始终是封建专制的基础。宗法制度的重要内容是以血缘的祖宗关系来维系世人，以祖为纵向，以宗为横向，以血缘关系区分嫡庶，规定长幼尊卑的等级。在皇帝世袭的制度下，构成了封建……[详细] |
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元始天尊是申公豹的师傅，申公豹属于原始天尊的第四个徒弟，姜子牙是师兄，申公豹为师弟。元始天尊属于鸿钧老祖第二个徒弟，刚开始封神榜掌握在元始天尊的手中，后来渐渐的交给了姜子牙。所以主持封神大会的人一直都……[详细] |
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