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徐文攀

徐文攀(1781~1863)  别名秀桂,祖籍湖北通山县,二十岁逃荒来山阳,住峒峪口与一讨饭女结婚,初以卖柴做豆腐为生。数年辛勤劳动,略有积蓄,于是置田数亩,鸠工建房。在打墙挖土中,其妻路过踏一串脚印,挖土人有意留着脚印不挖,以笑其是“大脚片”。文攀感到臊气,待天黑人散后,亲自持锄狠挖,不……[详细]
达斡尔族是一个民族特点非常鲜明的少数民族。特别是达斡尔族长期以来的饮食文化方面表现出的爱吃“库木勒”,即柳蒿芽,后又成功地创办了“库木勒”节,把这种饮食文化现象转化为社会文化现象之举,就颇有自己的独到……[详细]
说到中国的城市,我们可能首先会想到一些经济发达的城市,比如北京、上海、杭州等等。那么大家知道中国最大的城市是什么城市吗?它坐落在什么地方?接下来小编带着大家一起去看看吧。中国最大的城市:呼伦贝尔市呼伦……[详细]
(摄影:陈刚)  狮象湖位于河南省历史文化名镇、全国特色景观旅游名镇—遂平县嵖岈山镇境内,处于狮山与象山之间,是一座中型截流水库,汇水面积35.6平方公里,总库容2056万立方米,水面1700亩,湖面烟波浩淼,湖光倒影,鸟翔鱼跃,景色秀丽,是进行养生养老、避暑休闲度假基地建设的理想之地。 ……[详细]
章鱼  主料:面粉500g  配料:花生油175g,莲茸馅400g,花椒粒  制作工艺:  1、先将面粉分为2份,1份为300g,用油75g,水适量调成水油面团  2、另一份为200g,用油100g调成油酥面团  3、将油酥面团包入水油面皮内,擀开,折叠,再擀开成长方形,卷成筒状摘剂40个……[详细]
蒜仔爆梅花鹿肉  蒜仔爆梅花鹿肉口感鲜香,而且非常细嫩并且带有微辣,菜肴色泽美观。令人味口大增。蒜仔爆梅花鹿曾经荣获首届深圳名菜桂冠。是来深圳选择特色菜肴的一个不错的选择。该菜主料选用新鲜梅花鹿肉。辅料为野山菌、竹笋、干辣椒节、蒜仔、调料。将鹿肉制净取净瘦肉切片码味,菌、笋切片氽熟。  锅……[详细]
陕西省古典名菜。原属西汉宫廷菜,后传入市肆。基本制作工艺是,将虾处理干净,虾身片成两连刀,用料酒、精盐、葱片、姜片浸腌入味。挂上用鸡蛋清和干淀粉制成的蛋泡糊,成为虾 桃。下入四成热的熟猪油锅中炸熟,盛入大圆盘中。菜松摆在虾桃周围。炒锅中留底油,加入番茄酱、白糖、高汤进行烹汁,浇在虾桃上即成……[详细]

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