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岭南牛介绍

岭南牛  黄牛的渊源历史已数千年之久。而岭南牛却是中华人民共和国成立以后,畜牧科技人员和劳动人民在长期生产、科学实验中,由黄牛群中选育而成的地方优良品种。因此牛产于秦岭山系的鹘岭以南地区,故有“岭南牛”之称。  岭南牛适宜山地耕作,具有体健力大,旱地、水田兼用,役用性能良好的特点,加之性情……[详细]
格利尼克桥位于德国波茨坦地区,得名于其附近曾经的小格林尼克庄园,如今是格利尼克宫所在地。这座大桥横亘哈弗尔河(Havel),连接柏林与波茨坦。  这座桥是西柏林和东德的分界线,西柏林的结束和东德的开始。从1952年起,出示通行证才能踏上这座昔日的“统一桥”,1989年11月18日之前,这里……[详细]
“煎堆碌碌,金银满屋。”煎堆金黄浑圆,喻为发财兴旺,生活甜美,是新春送礼佳品,更是吴川新婚夫妇回娘家拜年的必备礼物。  春节期间,笔者在梅菉新安路的煎堆店铺前见到,拿着篮、挑着箩筐,开摩托、驾小车、请三摩的取货人络绎不绝。店里店外老板、师傅们忙个不停,  搓粉、捏面、油炸。  煎堆是岭南出……[详细]
天池丁香园位于哈尔滨开发区大连北路,于 2009年9月17日正式对外开放,占地面积13.1公顷,是哈尔滨为打造丁香城而正在建设的主城区免费开放的丁香主题公园之一。  该园全园景观因路围水而设,分为内环亲水环和外环景观环。内环以活泼亮丽的丁香品种为主要配植树种,外环以营造较好的景观效果为主,……[详细]
彝族的歌舞伴餐——“跳菜”,即舞蹈着上菜。它是云南无量山、哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪,是一种历史悠久的舞蹈、音乐、杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。  “跳菜”雅称“捧盘舞”俗称“抬菜舞”,表演过程分为“宴席跳菜”和“表演跳菜”两种形式。“宴席跳菜”也叫“实地跳菜”……[详细]
(摄影:王飞庆)盐官海塘及海神庙为全国重点文物保护单位。  盐官海塘位于浙江省海宁市盐官镇南门外,南濒钱塘江,以防钱塘江潮患而筑。  海塘以占鳌塔为中心,全长1100米,塘面宽10米,总面积11000平方米,属海宁海塘中历史最悠久、最有代表性的一段。其始建年代无考,乾隆元年(1736年)始……[详细]
柱顶石馍的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。柱顶石馍是很有特色的以上等面粉经和面、搓条、揪剂,揉成圆锥状,并擀成底部浅凹的馍坯,状如柱顶石,入笼烙熟。皮薄瓤厚,酥脆爽,滋味清香。  柱顶石馍的历史典故  在唐太宗李世民陵墓(即昭陵,现为对外开放的昭陵博物馆)所在地的……[详细]

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