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商州柿子糖

商州大山里的人,每到金秋十月间,都把摘下的鲜柿子储藏起来,到了春节前取出来熬糖稀,正二月用它来招待宾朋。这种柿子糖颜色鲜红,味香柔绵,跟蜂糖差不多,它的做法是:  先把柿子把摘掉,倒入锅里捣成糊糊,然后用豆腐包过滤,挤压出汁液,去渣,放在锅里反复熬炼,直到汁液熬干成糊状,就成了紫红飘香的柿……[详细]
百将墨迹碑林为文化旅游景点。    百将墨迹碑林坐落在天津八卦城内,在一块块白色大理石上,镌刻着中国人民解放军两位元帅、两位大将、22位上将、74位中将、7位少将共107位将帅的题墨,绝大部分是专为黄崖关长城题写的,其中,有-的“铜墙铁壁”,聂荣臻的“我们屹立在五台山太行山恒山燕山旌旗指向……[详细]
亚东黑木耳为地理标志保护产品。亚东黑木耳为农产品地理标志产品。  亚东县,位于西藏自治区南部、喜马拉雅山脉中段南麓。历史上,亚东黑木耳作为班禅-供品,也是上层贵族喜爱的食品之一,藏语称它为“拿布摘摘”(“拿布”是黑色的意思,“摘摘是薄”的意思。)据传说很早以前有位仙女下凡观看人世间,发现此……[详细]
阿尔萨斯博物馆位于法国斯特拉斯堡市内,开放于1907年5月11日,这是一个民俗博物馆,全面致力于阿尔萨斯地区工业社会之前及工业时代早期田园生活的各个方面。  这个民俗博物馆位于古老的建筑物内,其间的基础格局由楼梯和木制走廊组成,给人一种怀旧的感觉。博物馆内的各类民俗展品多达5000件,由此……[详细]
察吾乎古墓群为全国重点文物保护单位。  察吾乎沟口墓葬群也称为"哈尔莫墩古墓"。它位于和静县以西约30余公里的天山察吾乎沟口,属和静县北哈尔莫墩乡。该古墓群数量较大,在方圆10公里的范围内坐落着约二千余座墓葬,是新疆目前发现最大的一处氏族公共墓地。墓葬密集,排列有序,规模大,石围墓、屈肢葬……[详细]
盛元歧山面  岐山哨子面(辣)臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食。尤以岐山臊子面历史悠久,以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特点是:面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。柔韧兼而有之。是民间传统的面食佳品。制作时用大肉‘臊子’加豆腐,黄花,……[详细]
单果重40-50克,果质优,甜酸适口,味佳,可溶性固形物占10-11%,含糖量8.31%,含酸是0.49%,维生素丙7.3毫克/100毫升,果肉细嫩,纤维少,极宜鲜食;单核率72.6%,每粒果平均果核1.4粒以下。果肉特厚,平均厚1.2-1.25厘米,食率74.1~79.77%( 福清)……[详细]

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