雷星阶(1891—1969) 原名雷运泰,岐山益店镇方家什字人。民国元年(1912)考入浙江省立蚕业专科学校。毕业后在紫阳、富平、西安等地职业学校任教。民国12年(1923),创办岐山职业学校。民国15年(1926)加入共产党,不久任岐山特支委员。民国16年(1927)初,按党的……[详细] |
天上龙肉,地上驴肉!黄安驴肉是郓城的特色小吃之一,而牌子最响的,当数“吴家”驴肉。黄安驴肉在选材上很有讲究的:年岁过大的不选,年岁过小的不选,过瘦的不选,过肥的也不选,只选用中年驴,口龄在三、五年最宜。黄安驴肉在制作上的讲究,不亚于选材,称得上独门绝技:先选配上好中草药佐料,俗称先喂药,配……[详细] |
封神演义这部小说当中,许多人或许是将自己的视线放在姜子牙、杨戬、纣王等人的身上,然而除了这些十分显眼的人物之外,有一个人名声不显,却是十分重要。这个人就是商朝的太师闻仲。闻仲和杨戬一样,都有着第三只眼……[详细] |
(摄影:陈刚) 狮象湖位于河南省历史文化名镇、全国特色景观旅游名镇—遂平县嵖岈山镇境内,处于狮山与象山之间,是一座中型截流水库,汇水面积35.6平方公里,总库容2056万立方米,水面1700亩,湖面烟波浩淼,湖光倒影,鸟翔鱼跃,景色秀丽,是进行养生养老、避暑休闲度假基地建设的理想之地。 ……[详细] |
麻油酱萝卜是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一,麻油酱萝卜以萝卜为主要材料,烹饪以酱菜为主,口感脆嫩,麻油香味浓厚。烹制方法:1、将白萝卜洗净改刀半型片(一刀虚,一刀实)然后用盐腌15分钟,取出将萝卜水分挤干;2、用酱油、大料、白糖、醋、鸡精调好汁,放入挤干的萝卜片加麻油略拌即可食用,……[详细] |
银鱼又名面条鱼,无色透明,是名贵淡水鱼类珍品。石首长江故道水底肥沃,水质清澈,是银鱼繁殖生长的天然场所。每年鱼汛季节,日网产可达数百公斤,年产量在400万公斤。鲜银鱼晒干后,制成银鱼干,品位纯正,味道鲜美,个体一致,故名"石首银鱼"。产品畅销北京、上海、广州等城市,制成炒银鱼或羹汤,风味独……[详细] |
此菜选用西昌邛海优质鲫鱼,采用旺火、中油温,使鲫鱼吸收辣椒、花椒为主要调味品的香辣味的方法,成菜咸、香、麻、辣、烫、鲜各味皆备。鲫鱼食用完后,还可利用其原汤加入粉条、白菜等,风味独特,是泸滨饭店自创菜品。……[详细] |
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