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王步瀛（1852—1927） 字仙洲，号白麓，晚号遁斋。先祖为-县人，明洪武初年移民时迁入陕西眉县金渠镇河底村。 他出生在一个耕读之家，父系道光时举人，曾出仕紫阳训导。步瀛自小天资聪颖，入读之后酷喜《四书》、《五经》，常以先哲为楷模，严律己身。应童试而连中附生、增生、廪……[详细] |
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白葡萄酒鲈鱼原料：鲈鱼1条、西芹少许、红椒末1茶匙、酸豆1大匙 辅料：白葡萄酒1大匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许、白葡萄酒1杯、盐1/2茶匙、奶油2大匙、面粉2大匙、鲜牛奶1/2杯。 制作： 1、先取下鲈鱼鱼身两片鱼肉，拌入调味料(1)腌10分钟，再用平底锅以少许油略……[详细] |
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对老苏州来说，每年的立夏日可是个重要的日子。乡俗有谚：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”。以前老苏州都会用红茶或胡桃壳煮蛋，更有人会加上粽叶添香润色，煮出苏州特有的“立夏蛋”，并用彩线编织蛋网，挂在孩子胸前或……[详细] |
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往来蒸食 在漫长的农耕社会中，商品交易极不发达，因而人们之间的往来，便以蒸食作为礼物。 蒸食往来主要表现在婚、诞、寿、丧四个方面。 婚嫁的往来蒸食名曰“馄饨”，形如人盘腿而坐，大小如普通蒸馍。贺生子的蒸食名曰“圈圈子”，形如圆圈，以一斤水面做成，祝寿一般蒸食为“寿桃”，形似桃，大小如……[详细] |
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谢名仁(1907-1935) 江西兴国人。长冈乡塘石村人，出身贫苦农家。1933年4月，任中国共产党兴国县委书记。当时正值中央苏区号召“扩大百万铁的红军”。谢名仁肩负重任，深入区、乡领导全县开展轰轰烈烈的扩大红军运动。3个月中，全县组织动员万余青壮年参加兴国模范师、工人师、少共国际师，兴国……[详细] |
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一年一度的“五一”国际劳动节到了，为了纪念这个全世界劳动人民团结战斗的节日，世界各国一般都会举行相应的庆祝活动。不过，并不是所有国家都将5月1日定为劳动节，那些同过“五一”的国家，具体的庆祝方式和习惯……[详细] |
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红心李是石阡独有的地方特产，境内分布甚广。每年端午后，红心李即开始上市，产品呈苹果状，果皮光滑，呈翠绿泛红色，有蜡质果粉，果肉为血红色。食之味道鲜美，肉质细脆，酸甜适度，回味悠长，营养丰富。并具有生津解渴、健脾开胃之功效，是夏令鲜果之佳品。 红心李树适应性强，不择土壤，耐热耐寒、繁殖力强……[详细] |
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