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虎臣 明代官吏。字良弼，麟游人，明成化末，贡入太学，为人慷慨尚义，中贡生时，适逢陕西、山西、河南大灾，入京即具表上闻，被皇帝采纳施赈。又陈时政得失，未被采用。成化二十三年（1487）上疏宪宗恳请拆除万寿山棕棚，被太学祭酒费訚以铁链拴锁待罪；宪宗见其疏，惊其才识，拆棕棚，授七品官。……[详细] |
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揭阳玉雕业，主要集中于揭阳市东山区阳美村，这里素有“金玉之乡”的美称，从事玉器加工贸易已有逾百年历史。走进阳美村，仿佛是来到了一个玉器王国，玉器铺一家挨一家，遍布于村里的条条街巷，就连十六、七岁的孩子……[详细] |
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廖磊墓为文化旅游景点。 位于金寨县槐树湾乡响山寺后山。廖磊，字燕农，号伯符，1890年2月生于广西陆川县一世代农民家庭。 1937年10月升任第二十一集团军总司令，率部参加了著名的淞沪八一三抗日战役。1938年10月兼任安徽省政府主席，兼保安司令、豫鄂皖边区游击兵团总指挥。1939……[详细] |
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周仁(1892～1973年) 周仁,字子竞,江苏江宁人。清宣统二年(1910年),毕业于江南高等学校,考取清华大学留美公费生，赴美国康奈尔大学机械工程学院学习。民国4年(1915年),获硕士学位，系主任劝说他留美攻读博士学位，预言日后可成为著名学者，周不为高薪和名位打动,即回国。……[详细] |
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鸡蛋熨斗糕，米食，特点：软酥内嫩，甜香爽口。烹制法：烙。因其烙制的器具很象老式的熨斗，故名。制品分甜、咸两种。 大米浸泡洗净，磨成浆，下老窖水浆搅匀发酵。待米浆发泡后，下新米浆、鸡蛋、白糖、蜜桂花、适量苏打制成糕浆。Cxc 以20个烙碗置于“二炭”火上，碗内刷水油，舀入糕浆，加适量果……[详细] |
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东兰豆腐圆色泽诱人，美味无穷。轻轻咬下一口满嘴都是香甜香甜的味道，表皮清脆甜可，越是咀嚼味道越是显现，里面不仅润滑滋口，而且馅料更是让人回味良久，不禁让人吃了一个又一个！ 材料 豆腐、猪肉、鱼、花生、葱等。 做法 1.豆腐买回来后放到干净的篮子里晾干表层的水分，然后放到大盘……[详细] |
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