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周卫东

周卫东 (1946~)  笔名石坚。陕西宝鸡人。1968年毕业于化工部兰州化工专科学校。历任青海制药厂干部,铁道部宝鸡桥梁厂干部,《黄土地》杂志,绿灯文学社社长。中国报告文学学会理事。1964年开始发表作品。1993年加入中国作家协会。著有诗歌集《关中吟》、《山魂》、《蓝色的精灵》、《天籁……[详细]
位于香港岛南端的赤柱市集驰名海外,深受旅客欢迎。那里阳光明媚,清风送爽,洋溢着写意悠闲的海滨风情。徜徉其中,选购心仪的特色商品,享受讨价还价的购物乐趣,足以让您领略到赤柱市集的动人魅力。  香港旅游协会出版的香港旅游指南有推介赤柱市集景点。赤柱市集内的街道有赤柱大街、赤柱市场道、赤柱新街和……[详细]
原料:     鲫鱼、泡青菜、豆瓣、姜、蒜、葱、泡辣椒、盐、料酒、醪糟汁、酱油、醋、鲜汤、湿淀粉、熟菜油、味精。       特色:     味浓厚,泡菜味突出,具有浓郁的四川民间家常风味,如不加豆瓣则为四川传统名菜“泡菜鲰鱼”。……[详细]
在中国共产党的创始人中,有一位唯一的少数民族,他就是邓恩铭。邓恩铭水族,1901年元月5日出生于贵州省荔波县水浦村板本寨的一个贫苦的水族劳动人民家庭。1905年为生计所迫,恩铭父亲邓国琮与弟弟邓国璋分……[详细]
炸油角是潮州一种算是家常的小食,属于在逢年过节的时候才会登场的一种,潮州人包油角的过程其实有点像包饺子,都是把馅放在一小块圆的油角皮上,再把皮两边一合,像包饺子一样捏出好看的花边,有人说因为它的形状像"荷包",亦即钱包,取其钱包饱胀的好兆头。    炸油角是最大的工程,包油角起码得花两天时……[详细]
庆城普照寺为文化旅游景点。  普照寺  普照寺位于原县政府后院,始建于北宋太平兴国年间,距今900多年,是庆城八景中的“普照昏钟”景观,现保留5间正殿,不仅是一处重点文物保护景点,而且是早已闻名的我省现存较古老的大型木结构建筑之一。  普照寺砖塔拆除时,塔内顶层发现了明代11面铜观音、鎏金……[详细]
剑门豆花稀饭  豆花稀饭营养丰富,味道鲜美,人人喜吃。但是制作工序繁多,平时也少做,有客或过年才做一次。制作工序是:将黄豆泡涨(一般要8小时)后,用石磨磨浆置锅内煮沸过滤,用酸菜水点清使豆浆分解成乳状块,舀出水,把豆腐轻压成块,用力划成方块,掺水下米和豆子等煮半熟后再放入挂面头壳。饭熟时,……[详细]

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