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冬腊月，即“小雪”至“立春”前，凤县的乡民家家户户杀猪宰羊，一头整猪做肉臊子，卤肉（主要是下水和耳朵），剩下的就会挂腊肉，尤其是把整个猪腿挂成腊肉。等到贵客临门，就会用它来做一道地地道道的凤县名菜——“干脚（jue)棒(bang)”。 先把干豆角用水泡发，接着把挂好的腊肉猪腿放在开水锅里煮……[详细] |
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在陇中这块干旱贫瘠的土地上，她如同一颗明珠镶嵌在沈河之滨，又以其秀美身姿沉睡于“洮岷花儿”的神奇源头。她，便是陇中旅游胜地——临洮南屏山，因山势高同屏障，故而得名。 从兰州向南驱车135公里，南屏山便跃然眼前。南屏山北距临洮县城35公里，离兰临高速公路终点仅25公里，平均海拔高度2800……[详细] |
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我们都知道蔡文姬是手游《王者荣耀》中的一个英雄角色，是一名回复性辅助英雄角色，据说被称为是行走的泉水。不过其实这个角色不仅是游戏角色，还有历史原型，她是东汉时期有名的女文学家，那么这个女文学家在历史上……[详细] |
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材料：鳝鱼一条，稍微大一点，400克。鲜红辣椒约150克、姜丝约10克、蒜末10克、花椒5粒、料酒8克、胡椒少许 高汤10克、一般糖盐酱酒等调料随意。 做法： 鳝鱼先开膛，去掉内脏，清洗干净，如果按传统做法，鳝鱼去掉内脏即可，不必清洗。然后如图所示，用刀侧把鳝鱼拍平，再切成一公分一小……[详细] |
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说起桐乡的特产，人们往往会想到杭白菊、湖羊肉等，有点岁数的“老桐乡”，还会提起一个极具当地特色的名字——桐乡辣酱。地道的桐乡人对于这种辣酱有着非常深厚的感情，它曾是家家户户厨房里的必备调味料，辣甜兼备……[详细] |
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隋朝（公元581年-619年），始于文帝杨坚，终于炀帝杨广，共2帝。杨广后虽还有恭帝（617.11-618.5）在位，秦王浩（618.3-618.9）在位，皇泰帝（618.5-619.4）在位，但他们……[详细] |
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西回小米，山西省阳泉市平定县特产，全国农产品地理标志。2010年12月15日，中华人民共和国农业部批准对“西回小米”实施农产品地理标志登记保护。西回小米米粒饱满，颗粒圆润，色泽金黄，光鲜如珠，千粒重3……[详细] |
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