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石字和

石字和同志生平(1915-2000）　　石字和同志1915年10月出生于陕西省咸阳市沣东乡(秦都区）一个贫农家庭，1936年11月参加中国工农红军，从此走上革命道路，次年加入中国共产党，1966年从黑龙江省嫩江军分区离职休养(副军职），回到家乡陕西西安(兰州军区翠华路第二干休所）。于200……[详细]

徽州桃脂烧肉

【菜名】徽州桃脂烧肉　　　　【原料】　　　　桃脂…250克，猪五花肉…500克，葱结…15克，白糖…5克，酱油…10克，姜片…10克，精盐…2克，猪油…15克　　　【制作过程】　　　　1．将桃脂洗净，用温热水泡软，取出沥干，剥去外皮。　　　　　　2．将猪五花肉……[详细]

武夷山国家森林公园

武夷山国家森林公园为国家级森林公园。　　武夷山国家森林公园位于九曲溪上游,距武夷山国家旅游度假区20余公里，以中热带原始林和次生林为主体，山奇水秀，峡谷幽深，生态良好。这里空气清新，每立方厘米负离子数量最高达11.2万个。拥有目前世界上同纬度仅存的最典型、面积最大、保存最完整的中亚带原生性……[详细]

北渡鱼

北渡鱼，巴渝地区江河纵横，盛产各种食用鱼。传说巴渝奇人家世敏路经綦江北渡小镇，偶遇一群恶霸欺压一渔民，家世敏略施小计为其讨回公道，该渔民特煮鱼款待。此汤色红润，浓香扑鼻，家世敏食之顿感麻辣鲜香满头大汗，舒畅淋漓，爽快至极，连声说：“硬是爽得很”。因该菜无名，又经战乱，几乎失传，经后人发掘，……[详细]

拉萨清真大寺

拉萨清真大寺为文化旅游景点。　　介绍从著名的拉萨八廓街往东走百余米，在拉萨旧城东南河坝林回族聚居区的东孜苏路6号，有一座伊斯兰教堂，顶端饰有弯月，教堂大门上端用阿拉伯文、藏文、汉文写有“西藏拉萨清真大寺”的字样，清真大寺礼拜殿敞厅内悬挂有“清真古教”匾额。整个清真大寺采用伊斯兰教习……[详细]

冀南牛

产于河北魏县。体躯强壮，肌腱发达，耐粗饲料。体格中等，结构紧凑匀称，骨骼坚实粗大，肌肉发育良好，皮肤薄而富弹性。头端正，鼻孔大，口方平。公牛头稍宽，眼大有神，颈粗短，垂皮发达。成年公母牛均有角，对称，毛色以黄、红为多。四肢粗壮，运步较快。其体长大于体高，为役用牛的良好体型，产肉性能亦高，肉……[详细]

沈阳大秧歌

沈阳大秧歌，是明清时在继承唐代以来东北大秧歌传统特色而形成的地方乡土艺术。开始时，是少数民间闲散艺人在街头表演的谋生手段，逐渐变成了节庆或庙会期间的娱乐活动。到民国初年时，沈阳大秧歌艺术进一步发展。据……[详细]

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