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材料： 豆沙馅100公克，B.蛋白2颗，低筋面粉1大匙，玉米粉1大匙，细糖1茶匙 工艺：炸汆法 做法; 1.将豆沙馅分成12等份后，搓成丸子状，表面沾上薄薄一层低筋面粉备用。 2.蛋白放入钢盆中打至溼性发泡，加入细糖打匀后，将低筋面粉及玉米粉洒入，轻轻拌匀成蛋泡煳备用。 3.热……[详细] |
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谭宅为浙江省文物保护单位。 谭宅 (省级文物保护单位) 年代：清 公布时间：2005年3月16日 由谭宅和小谭宅两座院落构成，构造形式、工艺特征基本类同。谭宅建于清道光年间，占地面积1760平方米，通面宽30.30米，通进深55.27米，二层楼，七开间，总体布局为门厅、正厅、后……[详细] |
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米穷日寺为文化旅游景点。 米穷日寺位于拉萨市城关区纳金米乡，米穷日寺又叫尼琼禅修院，位于拉萨东北山坡上，海拔大概4700米，是一座尼姑寺庙，是色拉寺的属寺。建立于12世纪初，建立寺院的是绕加曲吉大-。15世纪时宗喀巴在色拉寺上面的山顶修行，他预言米穷日寺将要搬迁。当时寺院的主持是吉尊卡曲……[详细] |
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丹江口鳙鱼为地理标志保护产品。 丹江口鳙鱼是湖北省十堰市丹江口市的特产。丹江口鳙鱼俗称麻鲢、胖头鱼。丹江口鳙鱼连续四年获国家有机产品认证，“鳙之美在头”，市场声誉极高。 丹江口市凭借丹江口水库独特的水质、水深、水域及地理、人文资源，大力发展立体、循环、健康的生态渔业养殖、增殖模式、标准……[详细] |
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领略了黑龙江沿岸的无限风光，再请您上岸到鄂伦春少数民族村看一看。乌拉嘎胜利村是鄂伦春少数民族村。历史上藉猎犬、猎马的狩猎、“桦皮威虎”的捕鱼和逮犴、蹲碱场捉鹿、居住的“撮罗子”、桦皮工艺制品、民族服饰等代表着民族生产和生活的习俗，至今依然随处可见。鄂伦春人早年以狩猎为生，他们戎马倥偬的狩猎……[详细] |
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历下亭 湖心亭之东，是大明湖中最大的岛，岛上绿柳环合，亭阁掩映，历史久远的历下亭就巍立于小岛之上。小岛面积约4160平方米。因历下亭是名闻遐迩的海右古亭，所以人们也就习惯将整个小岛及岛上建筑统称为历下亭。因其南临历山（千佛山）故名历下亭，亦称古历亭。 历下亭建造年代久远，位置也几经变迁……[详细] |
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鸡枞用油炸后食用是一种别具风味的吃法。 用菜油加入花椒、干辣椒将鸡枞炸至成棕褐色，待冷却后，原油浸泡，封装入瓶，就制成了所谓的“油鸡枞”。 鸡枞是佐餐佳品，吃饭时，以一小碟油鸡枞佐食，必能令人胃口大开，增进食欲。在制作凉拌食品时，加入适量的鸡枞油能令凉菜更加鲜美适口。油鸡枞具有不油不腻……[详细] |
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