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乾州锅盔 传说，乾陵修筑时，成千上万的民工参加筑陵工程，民工为解决生活问题，就用自己头盔烙制面饼。这样的作法，大家都感到烙制起来方便，一传十，十传百，普遍传开了。大多数民工就是这样制作锅盔，烙出来的馍好吃耐放，香味扑鼻，这就是锅盔的前身。后来随着人民物质生活的提高，在实践中技术不断……[详细] |
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串烤肉 新疆维吾尔民间传统的串烤肉，同样既是街头的风味快餐，又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。用料的讲究不似烤全羊那样严格，二者的区别在于烤制规模的大小和具体方法上。 串烤肉，首先将净肉剔下来切成薄片，每一片有瘦……[详细] |
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红崖大峡谷属太行山系，景区位于太岳山国家森林公园南端，晋中市灵石县马和乡境内，西距灵石县城20公里，与介休绵山风景区和华夏民居第一宅的灵石县王家大院仅6.5公里之遥，和千年古刹资寿寺有9公里之隔。峡谷……[详细] |
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兴文猕猴桃为地理标志保护产品。 兴文猕猴桃在高、低海拔地区均能正常生长与结果，生态适应性良好，且丰产、稳产，果实品质优良，抗高温干旱能力强，具有较强的抗病虫能力，但在低海拔地区栽培，果肉红色变淡，以海拔1000米以上的地区栽培最能体现其果实红心的特性。8月下旬陆续上市，采用温控法可贮至翌……[详细] |
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棺材疙瘩墓群为甘肃省文物保护单位。 棺材疙瘩墓群位于民勤县泉山镇小西村西北约1000米的沙漠边缘。包括棺材疙瘩和霸王湖两处。面积为300万平方米。墓冢长5-10米，宽3.5-6米，高1-3米。多为单室砖墓，曾出土灰陶壶、陶灶、五铢钱等。1973年，在霸王湖墓地发现一座砖室墓，清理出绿釉陶……[详细] |
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说到动物，有那种白天活动的，也有只在晚上活动的。之前小编也给大家讲过很多在夜晚活动的动物，比如纽芬兰白狼等。我们今天讲也是一种夜行性动物，它叫做西袋狸，那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的……[详细] |
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石屏豆腐皮为地理标志保护产品。石屏豆腐皮为地理标志证明商标。 石屏豆腐皮是云南久负盛名的一种豆制品。《石屏县志》记载，豆腐皮生产始于明代初期，盛于清代后期，光绪年间该县有个姓罗的壮士进京会试，得中武状元，留作慈禧宫中佩剑侍卫，官达四品。有一次，罗回乡省亲，返京时捎去豆腐皮献于慈禧，慈禧食……[详细] |
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