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豆腐在长武有一种特殊吃法，就是将豆腐点好后连汤食用，这就是长武有名的水豆腐。制作时将黄豆打成豆浆、滤渣，烧煎后用石膏等点制成豆花。汤清、味香、豆腐鲜嫩，是上好的早餐。豆浆煮馍顶水豆腐，调盐和油泼辣子，油汪辣红，味美鲜嫩，老幼皆宜。 豆腐在其它地方或烩或炸，或炒或烧，都是压成块干吃，惟独……[详细] |
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正月初七日，惠来有“食七样菜”的习俗。即选用6种蔬菜同煮，然后用香菜叶将煮熟的6样菜包成菜卷吃。其风俗由来，民间有这么一个传说，记录备考：当年女娲造万物，初一为鸡，初二为狗，初三为猪，初四为羊，初五为……[详细] |
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阳光、生态、良好的地源环境为米易孕育了丰富厚积的农业资源基础，水果、蔬菜是米易两大特色农业资源。樱桃是米易水果中独树一帜的品牌，其上市时间早（每年的３月中旬至4月底）、色鲜、味纯深受广大消费者的喜爱，远销成都、昆明和重庆等大城市；其中尤以白马镇黄草樱桃为亮点，三、四月的白马，山清水秀，春意……[详细] |
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在祖国西南边陲有一个以彝族为主的山区农业县——大理州南涧彝族自治县。 如果你无意间翻看地图，不难看出南涧县位于无量山和哀牢山交汇点上，这里是古代崇拜母虎的虎族也就是彝族先民的聚居地。这里群山跌旦，河流湍急，有保持完好的原始森林群落，也正是在这块土地上诞生了彝族先民最初的文明，即守猎文明和……[详细] |
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长春观大殿为河南省文物保护单位。 长春观大殿：位于河南省禹州市城区颍川办事处马府巷街，座北朝南，海拔116米。长春观大殿东临明代徽王府旧址，南临明代广通寺旧址，北为陈家坊街。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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世界上的水果种类很多，人们日常熟悉的则有苹果、香蕉、百香果、菠萝等等，之所以会对这些水果这么熟悉，一是因为经常出现，二则是因为这些水果的名字很好记。不过世界上有一些水果，它们的名字要么非常难写，要么非……[详细] |
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