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材料： 豆沙馅100公克，B.蛋白2颗，低筋面粉1大匙，玉米粉1大匙，细糖1茶匙 工艺：炸汆法 做法; 1.将豆沙馅分成12等份后，搓成丸子状，表面沾上薄薄一层低筋面粉备用。 2.蛋白放入钢盆中打至溼性发泡，加入细糖打匀后，将低筋面粉及玉米粉洒入，轻轻拌匀成蛋泡煳备用。 3.热……[详细] |
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扇贝:因其壳形似扇现时得名，是名贵的海产双壳贝类。它有特别肥大的闭壳肌干制现时成的，故扇贝又称干革命贝。扇贝喜栖浅海水流轻急的清水中，用足丝固定在海底岩礁或沙石上。贝壳轻薄而坚硬，上有若干条放射筋络，呈红、黄、紫、月白等鲜艳色彩，是贝雕工艺品的绝好原料。北戴河所产扇贝，主要为栉孔扇。其肉质……[详细] |
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日照西施舌为地理标志证明商标。日照西施舌为农产品地理标志产品。 有一种名叫“西施舌”的菜式，是一种叫“沙蛤”的海产壳类做成的。这种非蚬非蚌的贝壳类，呈厚实的三角扇形，小小巧巧的，外壳是淡黄褐色的，顶端有点紫，打开外壳，就有一小截白肉吐出来。因那贝壳被打开时，吐出的白肉象是一条小舌头，不免……[详细] |
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景区位置：福建省莆田市仙游县与德化县交界的闽江支流九仙溪上游 景区介绍： 仙水洋是一处可与白水洋相媲美的平底基岩溪床，但规模却是白水洋4倍多。经地质考察，初步确认为世界稀有的浅水广场，系整块棕色的平坦石皮构成，沿溪延伸615米，犹如天然之水上步行街，可开发面积超15万多平方米，堪称闽中……[详细] |
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中国古代小说浩如烟海，甄选出来的《红楼梦》《西游记》《三国演义》《水浒传》四大名著，可谓耳熟能详，明末清初诞生的这四部经典小说，是我国小说发展史上的里程碑之作，每一部都是中华文化的瑰宝。凄美《红楼梦》……[详细] |
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湖州卖包子最牛就要属杨大包子，每次早上想吃他的包子，不去排个十五到二十分钟的队，那是不可能的，到了那里又是湖州最为新奇的一景，一张一张纸币，一叠一叠硬币，在那整整齐齐代替主人排队。也记不得杨大包子何时开始营业，只记得二十多年前，我们搬到那里的第一天，就是吃他的包子。市陌路送来迎去不知有多少……[详细] |
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