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四喜豆腐介绍

制作工艺  1.豆腐水煮焯沥干;  2.水发口蘑、水发玉兰片、净荸荠切成箸头丁;  3.将口蘑丁、玉兰片丁、荸荠丁入沸水氽透沥干;  4.胡萝卜20克切箸头丁,余料切末;  5.炒锅置中火上,放入菜籽油,烧六成热,放入胡萝卜丁炸熟,捞出沥油;  6.另取净炒锅置中火上,放入口蘑、玉兰片、荸……[详细]
制作工艺  1.豆腐水煮焯沥干;  2.水发口蘑、水发玉兰片、净荸荠切成箸头丁;  3.将口蘑丁、玉兰片丁、荸荠丁入沸水氽透沥干;  4.胡萝卜20克切箸头丁,余料切末;  5.炒锅置中火上,放入菜籽油,烧六成热,放入胡萝卜丁炸熟,捞出沥油;  6.另取净炒锅置中火上,放入口蘑、玉兰片、荸……[详细]
沁水县名菜。三鲜为猴头、木耳、黄花菜,皆是沁水境内特产。经名厨精细加工,配以佐料,勾兑成汤,即保留了其特有的营养价值,又使味道更加鲜美。……[详细]
现在我们经常能在新闻上看某国或某地修建了一座高楼,然而号称世界排名多少的高楼来宣传自己。现在四、五百米的高楼早就不稀奇了,更不可能排名世界前几。今天排行榜123(phb123.com)就带来家看看真正……[详细]
黄沙古渡原生态旅游区为国家AAAA级旅游景区、国家级湿地公园。    体验各类沙上活动,领略“大漠黄河、塞北江南”的神奇。  横城渡口是一处古老的黄河渡口,早在西夏时期就已有了,当时称为顺化渡。顺化渡是西夏国重要交通咽喉,由这里往北,直通辽国都城的“直道”,沿途在西夏境内就有13个驿站。由……[详细]
泰安黄芽白菜为地理标志证明商标。  泰安大白菜历史悠久,古药书记载:大白菜“齐鲁之地遍产之,惟产岱岳镇者为最上”。素有“泰安三美”之说。泰安大白菜以黄芽白菜品质为上乘,用来煮菜,出水少且快熟易烂,菜汤则浑如奶。不论炒食、炖食,还是清蒸、醋溜,口味皆鲜美。黄芽白菜除菜用外,还具有药用功能,药……[详细]
兴平清水莲菜是陕西省咸阳市兴平市的特产。兴平市成立了井冠、千马、渭水等五家清水莲菜农民专业合作社,注册了“井冠”、“佳荷美”牌商标,兴平清水莲菜已经成为西安人人乐、华润万家、沃尔玛等大型超市首选产品。  兴平市从2002年开始引种清水莲菜,经过10多年的发展,种植面积已由起步时的5亩增至3……[详细]
莆田特色小吃,豆浆炒    原料:    调料和配料:酱油少许,味精少许,炸好的花生米1两,绿豆芽1两,葱油少许,生油少许     主料:兴化米粉一片,豆浆两斤     制作:     豆浆烧开后放入米粉(不要太久一分钟左右,看自己的火而定)捞起,炒锅烧热放入生油(不要多哦,要不就不好吃了……[详细]

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