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李僡，字惠人，陕西华阴人，清朝官吏。道光二年进士，直隶即用知县，补抚宁，调青县。举卓异，历沧州、深州，擢大名知府。调保定，擢大顺广道，迁按察使。 二十一年，擢顺天府尹。二十三年，南河决，命偕侍郎成刚驰往督工。二十六年，出为江苏布政使，以病归。三十年，起授甘肃布政使。咸丰元年，擢河南巡抚。……[详细] |
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葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成帘子棍形备用；坛子肉选用带皮五花猪肉。切成２厘米见方的方块，先放入锅内添水煮开，撇去浮沫杂质，捞出肉装入坛内，下足八大料，外加香腐乳，倒入肉汤封口，大火烧开后，改用文火慢炖，炖到烂熟。焖饼时，锅内用青菜铺底……[详细] |
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几年前，第一道申请国家专利的名菜———“扒猪脸”叫响了京城。 如今，朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。 吃“扒猪脸”图的是，香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的“扒野猪脸”，给食客的感觉更好。理论上讲，猪肉肌内脂肪含量及其分布与肉的纹理、多汁性和风味密……[详细] |
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百岁坊位于南诏圣祖街北段，建于明万历八年（1580年），坊坐东朝西，花岗石仿木结构。四柱三层三间，高6.5米，宽8.8米，单檐歇山式加两坡，坊匾题刻东西两面同为楷书“百岁坊”。坊额题刻“明万历庚辰秋为冠带寿民沈仲选立”。坊上雕刻花卉等图案，现保存完好。……[详细] |
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古希腊和古罗马是古代十分辉煌的文明，为我们现在的生活发展打下了坚实的基础，为后续发展奠定了牢固的地基，不过现在还是有许多人对于古希腊和古罗马的关系不太了解，那么，古希腊和古罗马到底有什么关系呢?让我们……[详细] |
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柱顶石馍的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。柱顶石馍是很有特色的以上等面粉经和面、搓条、揪剂，揉成圆锥状，并擀成底部浅凹的馍坯，状如柱顶石，入笼烙熟。皮薄瓤厚，酥脆爽，滋味清香。 柱顶石馍的历史典故 在唐太宗李世民陵墓(即昭陵，现为对外开放的昭陵博物馆)所在地的……[详细] |
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