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油酥角也称“酥角馍”,是韩城饮食市场上一种很有特色的面点。油酥角之所以酥,之所以油,就是因为它含油量较多。它的主料为小麦面粉和食油,辅料有芝麻、食盐、十全大料面、酵面和碱面。 它的做法是取面粉一斤,用175克植物油和成油酥面,用溶入适量碱面的四季水揉和,再加适量酵面、食盐和十全大料面,揉……[详细] |
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英国:英国人很会保养,早上一睁眼就先喝“被窝茶”。以它冲去睡意后,麦片、牛奶、果汁、黄油点心、三明治、煮鸡蛋等都被逐一享用。他们的午餐、晚餐一般为二菜一汤,牛肉、羊肉、鸡鸭、鱼等搭配使用,外加点心、水……[详细] |
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【古浪酿皮子】是用优质面粉精制而成的食品,色泽晶莹黄亮,透明如玉。制作时,选用优质面粉加水并加入少许蓬灰(一种绿色食用碱)水和成面团,然后在清水中多次揉搓,洗得淀粉和面筋分离。游离水中的淀粉,待其沉淀于容器底部,清去上面的黄水,再加入纯净水及适量的蓬灰水,调和成稀糊状,随即舀入大平底盘中,……[详细] |
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尚书圩(gai)村,是隐匿在浙皖西北交界处的一个美丽的小村落。村子不大,四面群山簇拥,1000余村民日出而作日落而息,全村仅通过一条县道与外界相通。千百年来,一层又一层的现代元素不断影响着小山村,波澜不惊的生活开始了新的变迁,恬静悠闲的山水被赋予了新的生命——“中国美丽乡村”。 山不在高……[详细] |
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澧县城头山(葡萄)庄园位于城头山古文化遗址以北(S320省道86KM处)。占地318亩,总投资近千万元。距常德市88公里,距湖北宜昌市160公里,是途径三峡和张家界的必经之路。 葡萄庄园集提子生产,科技示范,生态环保,观光旅游于一体,充分展示了澧阳平原独特的田园风光和现代农业魅力。先后获……[详细] |
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咀香园杏仁饼创始于一九一八年,产于广东中山市。因其外形似杏仁,故称。已有八十余年历史,原属家庭自作自食;以后创制成为产品,外形改为圆形小饼。先选取一级绿豆,经传统工艺精选制成绿豆粉;配以上等菊花精制而成。饼身松脆,饼心香甜,入口松化,风味独特。中山杏仁饼,以咀香园生产为正宗,规模最大,质量……[详细] |
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郑樵墓为福建省文物保护单位。 郑樵墓位于白沙镇白沙村尖峰尾山近山腰处。墓原在白沙镇越王山下,宋乾道九年(1173)丞相陈俊卿迁郑樵墓于此,历有重修,清嘉庆丁丑年(1817)重修,1984年又修,并向东、西、南扩大保护性墓域。坐南朝北,呈环状,东西宽23.4米,南北深21.6米,占地约50……[详细] |
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