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周光宏介绍

南京农业大学副校长周光宏,男,1960年6月生,同年随父母回合阳,直到1978年考入西北农林科技大学。现为博士,南京农业大学副校长、博导、教授,中国畜产品加工研究会会长。  二十多年来,周光宏教授主要从事肉品质量及加工技术的教学及研究,同时在动物生产和营养方面亦颇有造诣。先后在西北农林科技……[详细]
盘古是传说中的开天辟地的英雄人物。岭南人崇拜盘古的习俗由来已久,并因此形成了各种各样的民间庙会。在广西柳州、来宾市一带,盘古庙会最为盛行,其中柳州盘古庙会最有特色。盘古庙会是柳州非常著名的节日。每年农……[详细]
主料是鲜牡蛎肉,调料是精盐、味精、酱油、醋、香油。姜切细末,牡蛎肉洗净,用开水烫断生捞出,放在凉水内淘凉取出,沥出水分装盘。用以上调料兑好的汁浇上,拌匀。味道鲜美,牡蛎软嫩。……[详细]
大樱桃  大樱桃也称西洋樱桃,是欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃及其杂交种的总称。原产于亚洲西部和欧洲东南部。是国于19世纪70年代通过西方传教士和船员、侨民等引入山东省开始栽培。  大樱桃是继中国樱桃之后,春季上市最早的果品,故有“春果第一枝”的美称。其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,……[详细]
柱顶石馍的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。柱顶石馍是很有特色的以上等面粉经和面、搓条、揪剂,揉成圆锥状,并擀成底部浅凹的馍坯,状如柱顶石,入笼烙熟。皮薄瓤厚,酥脆爽,滋味清香。  柱顶石馍的历史典故  在唐太宗李世民陵墓(即昭陵,现为对外开放的昭陵博物馆)所在地的……[详细]
林森公园旧称14号公园,位于台北市中山区南京东路及林森北路的交叉口、林森北路西侧,邻近其旁边的即为康乐公园(原15号公园)。该公园旧时曾为日据时代的三桥町公墓地及战后来台难民居住的临时避难住所,1997年底迁移这里的居民与原建物后对其进行简易绿化,最终于2003年10月正式完成公园建设,又……[详细]
大家日常出行时,地铁可以说是最常用的交通工具之一了,不仅价格便宜,速度也十分非常快。相信大家都知道,在乘坐的地铁的时候,过安检是一定要检查液体的,那么为什么过地铁要检查液体呢?一起来了解一下吧。为什么……[详细]

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