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合阳九眼莲

合阳九眼莲为农产品地理标志产品。  《诗经》开篇《关雎》“关关雎鸠,在河之洲”描述的就是合阳洽川,洽川是我国最大的黄河湿地,瀵泉分布广泛,合阳九眼莲就生长在这一带。据传,西汉薄太后看好洽川的温泉清水和清灵地气,命人把从西湖带回来莲菜种在这,后来成为历朝达官贵人进献皇宫的贡品。合阳九眼莲开始……[详细]
面茶是一种老北京的传统小吃。面食面茶不是茶汤,是黍子面或小米面煮成的糊状物,表面淋上芝麻酱,芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。味道另说,讲究的是喝它的方法。老北京讲究喝面茶不用勺不用筷,而是要……[详细]
薄壳核桃 天峨栽培的核桃品种甚多,其中最负盛名的薄皮核桃,其特点是核壳薄(1~1.5㎜),内褶壁不发达,种仁大而饱满,易取全仁和半仁,出仁率50%以上,核果大,每公斤约80个。鲜食非常方便,加工性能优良,是外贸出口的优良品种这一。核桃味美而营养丰富,即可生食,又可炒食,也可榨油或配制各种糕……[详细]
农历十月一日是下元节,届时家家祭祖,上坟烧纸,为先祖送寒衣。人们吃麻腐包子,据说这是纪念孟姜女千里送寒衣的忠贞气节。麻腐包子象征送寒衣的包袱。麻腐包子制作过程是:先把麻子磨碎,加入适量的水拌匀,用纱布包好用力挤压,如此两三次之后,将过滤下的汁收集起来,放入蒸笼里蒸成麻腐(豆腐状的物质);然……[详细]
陈福初  总参谋部某部原政治委员。  陈福初是湖北黄陂塔耳岗郭家冲人,1930年加入中国共产主义青年团,1931年8月转为中共党员并加入中国工农红军。土地革命战争时期,他历任陂安南县县委组织部干事,红军战士、鄂豫皖军委会直属机关团总支副书记,警卫班长、排长,科长等职,参加了鄂豫皖苏区、川陕……[详细]
位于贵阳市花溪区的高坡乡,距贵阳花溪风景区约37公里,是一个苗族为主、汉族和布依族杂居的苗族自治乡。广袤的云顶草场,位于高坡东部,是体味草原风光的旅游佳境。在如此高地有广大的平地草原,实属罕见。缓丘广袤,无边无际,大有“风吹草低见牛羊”的塞外感觉。山高水也高,极端顶上,有“天塘”如镜,傍苗……[详细]
福鼎肉片是福建省福鼎市一种很有名的汉族传统名吃,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。福鼎市管阳镇西阳村是福鼎肉片正宗的发祥地,这里的肉片味道是最地道的。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精,工艺巧,味独特。从福鼎传遍福建各地的小吃密集地,深得人们称赞。  小吃历史  相传,明朝初期,……[详细]

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