生姜是铜陵“八宝”之一。以其“块大皮薄,汁多渣少,肉细脆嫩、香味浓烈”等特色而闻名。铜陵生姜的营养丰富。据化验,含蛋白质1.4%,糖为8%,脂肪为0.7%。此外,还含人体必需的钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、抗黄素、尼克酸、抗坏白酸和无机盐等营养成份。在医药上,姜有除湿、去寒、发汗、增温等功效。……[详细] |
陕西省古典名菜。原属西汉宫廷菜,后传入市肆。基本制作工艺是,将虾处理干净,虾身片成两连刀,用料酒、精盐、葱片、姜片浸腌入味。挂上用鸡蛋清和干淀粉制成的蛋泡糊,成为虾 桃。下入四成热的熟猪油锅中炸熟,盛入大圆盘中。菜松摆在虾桃周围。炒锅中留底油,加入番茄酱、白糖、高汤进行烹汁,浇在虾桃上即成……[详细] |
平江白术又名“冬术”、“于术”,“盛产于平江县三阳、安定、嘉义、长寿、金龙、钟洞等地区,故称为平术”。白术是“一种重要的中药材”,“在平江县已有400多年人工栽培历史,久负盛名”。明代嘉靖《岳州府志》载:“平江产有白术(以紫花者为上)”。杰出的明代医药学家李时珍在1578年(万历六年)著的……[详细] |
戴笠故居为文化旅游景点。 戴笠故居位于浙江省江山市保安乡,故居里机关重重,可藏暗器,设伏兵,也便于逃命,其最有名的就是逃亡秘道。 戴笠故居为-军统头目于1943年亲自审定设计图纸建造。外表看是一座粉墙黛瓦、木结构的普通民宅。走进去看,这是一座前二层后三屋的建筑,最下层设有一个小暗室。有……[详细] |
太行黄花山风景区位于林县城西10公里的太行山东麓林虑山中。是战国以来历代王朝文人墨客观光避暑的胜地。此处可供游览的景点多达72处,既有古代建筑,又有自然风景。历代许多知名文人墨客,为黄花山留下了不少的诗文和书画。五代著名画家荆浩在此画山水树木,并创立了墨笔勾法“全境山水画派”,遂为唐宋代山……[详细] |
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系 |
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |