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分砂火锅两种，圆形，分内外两层。内层圆筒状，放木炭火；外层环池形，装各类菜肴。上有盖，下设风筒。华阴人过去来客人几乎家家都用火锅子待客，一求热火，二表隆重，菜以油炸红薯、山药、豆腐、大肉、粉条为主，再加大葱、金针、木耳、蒜苗及五香调料。生火煮熟，有热火又可口，不够吃还可不断增添，以满足客人……[详细] |
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带鱼为嵊泗渔场出产的主要大宗经济鱼类之一，尤以嵊山带鱼最为著名，它浑身银白似剑，骨软少刺，肉肥质白多脂肪，鲜美可口胜以鸡汤，尤以冬至前后的带鱼含脂肪量最多，体最肥，带鱼可鲜食，特别是带鱼肚皮肉鲜嫩肥美，无比可口，“带鱼吃肚皮”，就是这个道理。另外带鱼也有糟制、风干、晒鲞等法。带鱼经济价值高……[详细] |
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长春百国兴隆寺位于城郊，可以说这是全国乃至世界都极为少见的念佛道场。名声大振几乎是在一夜间。因为电视剧《红楼梦》中林黛玉的扮演者陈晓旭的剃度出家，这座向来安静的寺庙成为了大众谈论的焦点——净空老法师亲……[详细] |
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明中村古建筑群为湖南省文物保护单位。 明中古村----沅陵县荔溪乡明中村，明清中晚时期的古民居建筑群。这些老屋均坐西朝东，由多组天井合院组成，小溪绕老屋墙脚而过，幽幽古井沿溪而立，墙院外，参天古树掩映。寨子里的古建筑都是石头城墙相围而成的“窨子屋”，居住在此的村民依然保持着淳朴的民风。 ……[详细] |
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短鳍斜齿鲨属于真鲨科斜齿鲨属，其又被称为短鳍尖吻鲨，这类鲨鱼在鲨鱼种群里面算是比较小的了，其头部跟大多数鲨鱼一样都是扁平的，身体呈流线型相对头部来说粗壮一些，头长达到了身体的五分之一，其最长不超过七十……[详细] |
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仪征紫菜是江苏省扬州市仪征市的特产。仪征紫菜，色紫，脆嫩，微有甜感。紫菜可以炒，煮，烧，烩，味道鲜美，与咸肉一起爆炒，口感尤香达到最佳。 仪征地区因其特殊的土质，出产紫菜。最为神奇的是，紫莱仅在仪征的部分土地上出产（扬州辖区内少部分地区也能出产）仪征市也就集中于沿江一带生长；同样的菜种，……[详细] |
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