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压花肉压花一般用猪头肉。将猪头洗净煮熟去骨后卤制入味。切寸许小块再加热，趁热包入笼布包紧，放在大小适中的筐里压以重物，要能挤出部分油脂为度。冷却凝结后放置备用。食时切小片装盘。如用猪耳朵压出，叫层层脆，还常在靠软骨处渗入红绿食色以增色彩。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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压花肉压花一般用猪头肉。将猪头洗净煮熟去骨后卤制入味。切寸许小块再加热，趁热包入笼布包紧，放在大小适中的筐里压以重物，要能挤出部分油脂为度。冷却凝结后放置备用。食时切小片装盘。如用猪耳朵压出，叫层层脆，还常在靠软骨处渗入红绿食色以增色彩。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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【陡沟生姜】陡沟生姜自清朝至今有150年历史，因盛产我县陡沟四湾（隗湾、戴湾、张湾、周湾）而得名。陡沟生姜，肉肥丝长，切片发青，不打卷，长煮不变形，脆而不烂，辣而味久，含水份低，晒干率高，表面光滑。不仅是烹调佐佳品，且有温中去寒、医治感冒、脱发、止呕、健胃等功能。……[详细] |
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关于岩鹭，它是一个惯偷，并且有点不要脸，常常去成群的鸥类那偷吃它们带给雏鸟的食物。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。岩鹭岩鹭又被称为黑鹭，是一种中型……[详细] |
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渭南鼓楼 在渭南老城内，今军分区门上。隋大业九年（公元613年）所建，位于当时县城中心，明洪武年间又扩建。嘉靖三十四年（公元1556年）十二月，华州大地震时毁坏，次年重建，清代维修过。解放后，又经整修，鼓楼内陈列着渭南出土文物。鼓楼系城门重楼式建筑。为重檐歇山式琉璃瓦房顶。下层宽5丈，进……[详细] |
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2015年一眨眼就过去了，是不是又被各种工作、各种繁琐的事情缠住了脚步？本站()为您盘点了不可错过的八大旅行地，在新的一年里，快快前往自己梦想的地方吧！心动不如行动，马上开始一场说走就走的旅程吧！不可……[详细] |
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中山杏仁饼：因其外形似杏仁，故称。原属家庭自作自食，以后仿制成为商品，外形改为圆形小饼。已有70余年历史。饼身松脆，饼心香甜，肥而不腻，入口融化，风味独到。 中山特产杏仁饼是一种绿豆饼。它是由90多年历史的咀香园饼家首创，最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌……[详细] |
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桑珠颇章为全国重点文物保护单位。 桑珠颇章位于八廓南街吉堆巷口，坐北朝南，是1642年专门给蒙古和硕特部首领固始汗建造的豪宅。1642年，蒙古和硕特部首领固始汗率领和硕特部攻进西藏，建立了在西藏统治长达约80 年之久的蒙古和硕特部汗王统治的政权，史称甘丹颇章王朝。1653年固始汗接受清朝……[详细] |
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