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庆阳古城遗址为甘肃省文物保护单位。 庆阳古城遗址位于庆阳市庆城县，由庆城、北关城、田家城三座城池组成，城高27—39米，基宽17米，顶宽2—3米，周长7513米，夯层厚约0.2米。有5座城门，东门保存完整，底宽3.2、进深3.75、高5米，以石条、青砖砌为券顶。曾出土北宋庆历六年（104……[详细] |
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制作方法是将锅巴瓣成块状。猪血切厚片，鸡脯肉切片上浆滑好油，味菜切斜刀片，冬笋切片，干椒切小斜刀片，香葱切段，姜切指甲片。然后将炒锅上火放入油，将干椒、豆豉炸香后捞出，再将姜片下锅煸香，放入味菜、冬笋煸炒片刻，放入好汤，下入猪血，烧沸后撇去泡沫，加入精盐，放入鸡片、味精，烧开后勾稀芡出锅装……[详细] |
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衢州柑橘是浙江省衢州市衢江区的特产。衢州是有名的柑橘之乡已有几百年的种植历史，衢州柑橘原生品种品质不佳，经多年引进改良，品质日趋上乘。 渐以“实皮薄”、“香”、“肉干”扬名中华。衢州是名副其实的“柑橘之乡”。 衢州柑橘原生品种品质不佳，主要是香枳与金橙，北宋前发展缓慢。“四省通衢”的衢州……[详细] |
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象州红米为农产品地理标志产品。 象州县红米种植历史悠久。据史料记载在公元13世纪以前的宋代即有种植，过去壮话叫 “花米”，只有富人才能吃上，但产量低，种植面积很少。因其米质较优，且富含多种营养保健成分，口感佳，营养价值高，深受市场欢迎，产品远销区内处和港澳市场。 该品种糙米赤红色，精米……[详细] |
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元宵节是我国三大传统节日之一，潮汕各地均有举行一些活动做为庆贺的风俗。因此各地的风俗是由各地的自然环境和社会环境决定的，揭阳市在元宵节也就出现了一些有别于其他地方的有趣的习俗。如农历正月十一日，揭阳大……[详细] |
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男子铅球世界纪录为23.37m，是由来自美国的选手克鲁塞扔出的。在克鲁塞23.37m的成绩出现之前，来自美国的选手巴恩斯投出的23.12m的成绩已经保持了31年。克鲁塞对该纪录的打破无疑是让世界震惊，……[详细] |
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麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富（一说名陈富春）之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点，人称陈麻婆。她创制的烧豆腐，则被称为“陈麻婆豆腐”。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮，豆腐嫩白，具……[详细] |
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