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烩菜是府谷人中午最日常的佐食菜，全县都吃。不过口味不同，尤其是冬储菜。东片多腌咸白菜，将生白菜纵切两半撒盐一层一层地煞在大瓮里压上菜石，两三天才能让菜里的水分煞出来，然后攥干，再一层一层地装在瓮里压上菜石存放。冬天吃菜都用咸白菜，尤其烩吃猪肉菜绝对不用酸菜。西片、南片只腌酸白菜，先将白菜煮……[详细] |
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烩菜是府谷人中午最日常的佐食菜，全县都吃。不过口味不同，尤其是冬储菜。东片多腌咸白菜，将生白菜纵切两半撒盐一层一层地煞在大瓮里压上菜石，两三天才能让菜里的水分煞出来，然后攥干，再一层一层地装在瓮里压上菜石存放。冬天吃菜都用咸白菜，尤其烩吃猪肉菜绝对不用酸菜。西片、南片只腌酸白菜，先将白菜煮……[详细] |
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剑门豆花稀饭 豆花稀饭营养丰富，味道鲜美，人人喜吃。但是制作工序繁多，平时也少做，有客或过年才做一次。制作工序是：将黄豆泡涨（一般要8小时）后，用石磨磨浆置锅内煮沸过滤，用酸菜水点清使豆浆分解成乳状块，舀出水，把豆腐轻压成块，用力划成方块，掺水下米和豆子等煮半熟后再放入挂面头壳。饭熟时，……[详细] |
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长白山五味子，吉林省特产，中国国家地理标志产品。2011年08月18日，原国家质检总局批准对“长白山五味子”实施地理标志产品保护。长白山五味子呈球状颗粒，直径5—8毫米，表面紫红色或暗红色，皱缩，显油……[详细] |
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拉洋片，是一种传统民间艺术。表演者通常为一人，道具是一个约一人高两臂宽的大木柜，柜的前面有四个直径二三厘米的圆洞，洞上安了凸透镜，柜子的一侧安装有锣、鼓、镲，由两条小绳控制。透过柜子上圆洞观众可以看到……[详细] |
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三鲜塔丝饼，面食，特点：鲜香适口，松软，形似塔状。烹制法：蒸。 火腿、金钩、冬笋等切成粒，猪网油剁茸剁细，放花椒粉制成三鲜馅；特粉和成子面，擀薄成长方形。 馅抹于面皮上，切成根条卷成筒，把筒拉成70厘米长的条状，又切成十个节子，扯成细条、压扁，挽成时钟发条状，把收头的一端按在中心，翻……[详细] |
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跑马道遗址为湖北省文物保护单位。 跑马道遗址 位于枣阳市吉河乡刘庄村北，东周、汉遗址。面积约48万平方米，文化层厚1.5米左右。采集有石斧和陶片。东周陶片以泥质灰陶为主，夹砂灰陶次之，纹饰有绳纹、弦纹、附加堆纹、方格纹，器形有豆、罐、钵、盆、瓮等；汉代陶片以泥质灰陶为主，有少量夹砂灰陶……[详细] |
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浦江神丽峡地处风光秀丽的浦江县，系横店集团投资开发，并已成为横店影视城拍摄外景的一个影视基地。神丽峡交通极为便捷，距杭州120公里，义乌28公里，杭金衢高速公路浦江出口7公里。 介 绍 神丽峡景区属典型的自然峡谷型景观，山峦起伏、巨石嵯峨、瀑布跌水层出不穷，自然资源较为丰富，尤其是成……[详细] |
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