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清涧黄煎 用硬糜子去壳，用水浸泡、沥水、磨粉、过箩，四分之一面粉用开水烫成糊放在锅中蒸熟，将蒸熟的面糊和剩余的面粉和在一起，放入盆中发酵，发酵好后加适量碱水，用水和成面糊待用。将黄煎鏊（黄煎鏊呈圆形，锅底中部向上凸起，以便面糊自动平铺锅底）放到火上，在锅底摸适量的食用油，以防粘锅，待油热……[详细] |
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蒙格罕山自然保护区生态旅游景区为国家AA级旅游景区。 蒙格罕山自然保护区生态旅游景区 蒙格罕山又名鲜卑山，地处大兴安岭中段东麓向科尔沁沙地过渡地带，位于西日嘎苏木依和哈达嘎查境内，距旗政府所在地巴彦呼舒镇7.5千米，距霍林河西岸5千米。 蒙格罕山是科右中旗四大罕山(蒙格罕、布日和罕、……[详细] |
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闽笋：笋与笋干是福建山区的重要物产，因产于福建故称闽笋，他在国内外驰名。闽笋脆嫩甘甜，素有“八闽山珍”之称。闽笋，又称明笋，系选用优质鲜笋为原料，采用传统工艺(去壳、蒸煮、压片、烘干、整形)，选用科学……[详细] |
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解放初，舒城县城乡遍布木业、纸业、铁业、砖瓦、纺织、缝纫、豆业、面作、酱制、榨油、糕点、酿造等手工业店铺和作坊及制陶、制革、铸造、油漆、卷烟、编织等工场，还有众多的手工匠人活跃于广大民间，称为做“乡活……[详细] |
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安康地区的小吃，以汉阴最为著称。汉阴的小吃，又以“蕨粉皮子”最为有名。它胜过“汉中米面皮子”和“秦镇面皮子”。因地僻人微，缺少名人的品尝和文人的渲染，使它“藏在深山人未知”。 “蕨粉皮子”是以当地山中特产的蕨粉为原料的。汉阴地处秦巴山区中心地带，山中盛产野生蕨类植物，其根部贮存有大量淀粉……[详细] |
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五香兔肉的做法历史悠久，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。五香兔肉是很有特色的河南特色小吃，五香兔肉以兔肉为主要材料，烹饪的做法煮菜为主，口味属于五香味。 一提起开封的五香兔肉，许多外地人都会赞不绝口。五香兔肉，工艺独特，卤制精良。 做法： 1、一般选用1.5公斤以上的野兔……[详细] |
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无锡1912街区坐落于无锡火车站站前商贸广场，古运河畔、傍水而居。2007年4月29日无锡1912街区开街，民国建筑风格的外表下透露的是最前沿的时尚理念，如果说南京1912的成功，一部分在于借助-邸、民国风情建筑打造时尚文化，而1912来到无锡则将依托古运河文化，打造时尚休闲长廊。 无锡……[详细] |
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