您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 佳县炖羊肉

佳县炖羊肉

佳县炖羊肉  炖羊肉:苏轼曾云:“秦烹惟羊羹。”《太平御览》曰:“肉有汁曰羹”。尤其是炖羊肉,块状,五厘米长短,连骨带肉,肉块肥厚,是饱享羊肉的最佳饮食。有一句称赞美食的当地谚语:“猪的骨头羊的髓”。羊骨髓即骨腔的精髓,炖入锅内,羊髓进入汤中,原汁原味,香美无比,所以炖羊肉一定要骨肉相煎。……[详细]
大通鸡腿葱为农产品地理标志产品。  大通鸡腿葱,葱头膨大,葱头上部弯曲,形状酷似一个倒放的鸡腿一样,又只分布于大通县境内,故此而得名。在1919年民国版《大通县志》中这样描述:“葱…,春初生而黄芽者,俗名杨角葱,以上共计药菜四种”,这里的“杨角葱”指的就是现在的“大通鸡腿葱”。大通鸡腿葱历……[详细]
秦始皇兵马俑被誉为世界上第八大奇迹,所有见过兵马俑的人无不称奇。现在博物馆中展览着的兵马俑并不是完全的,仍旧有许多兵马俑在陵墓中没有被挖掘出来。那么有人就困惑了,为什么兵马俑不挖了呢?兵马俑为什么不挖……[详细]
南岸鸡煲蟹  高要临近西江,河鲜丰富。将西江的毛蟹与乡下的走地鸡、猪月争肉、红枣、玉竹、枸杞、党参等共冶一炉,其中的鲜香味美,尝过了就能体会得到,食过会返寻味。南岸“鸡煲蟹”,真正是西江的美食。将蟹与鸡放在一起煮已经是特色,2至3小时的文火煲后,鸡肉与蟹肉互相融合,汤味醇厚香浓,妙不可言,……[详细]
醇亲王府为全国重点文物保护单位。  目的地介绍  醇亲王府在西城区后海北沿。是清光绪十四年(1888年)赐给道光帝第七子、醇亲王奕(光绪帝之父)的新府邸。因原醇亲王府(南府,在今西城区太平湖东里)为光绪出生地,依清制升为宫殿,故赐新府,又称北府。  王府坐北朝南,布局广阔,可分为两大部分,……[详细]
陈胜陵墓为文化旅游景点。    中国历史上第一个农民起义领袖陈胜之墓,位于永城市东北芒砀山主峰西南麓。现存墓冢高5米,周长约50米。周围筑有青石围墙,高顶,下有须弥座,正中镌刻郭沫若书“秦末农民起义领袖陈胜之墓”。陈胜字涉,阳城人,秦二世元年(前209)被征屯戌渔阳,与阳夏人吴广在蕲县大泽……[详细]
皖南地带,人家常有二喜。是为红喜与白喜。红喜是指结婚、生子、高升等喜庆之类;白喜却是老人升天,老人白柒等等(其他任何非正常自然死亡除外)。这两喜相同之处,便是大摆宴席,同村亲戚之人聚合一堂。但明显不同……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com