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荞面馎饦 荞面馎饦好吃，可做起来比较麻烦。先将面和好，软硬适中，然后用手搓成手指粗细的圆条条，夹在左手，右手将面揪成指头蛋大小的小块，拇指一搓一捻，便成了一个个小小的面卷儿，玲珑小巧，薄而不粘。捻馎饦要有技巧，好手段的媳妇一捻一个空卷儿，个个形状似枣核。 馎饦捻好后，将羊肉切成碎丁，再……[详细] |
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荞面馎饦 荞面馎饦好吃，可做起来比较麻烦。先将面和好，软硬适中，然后用手搓成手指粗细的圆条条，夹在左手，右手将面揪成指头蛋大小的小块，拇指一搓一捻，便成了一个个小小的面卷儿，玲珑小巧，薄而不粘。捻馎饦要有技巧，好手段的媳妇一捻一个空卷儿，个个形状似枣核。 馎饦捻好后，将羊肉切成碎丁，再……[详细] |
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夹江叠鞘石斛，四川省夹江县特产，中国国家地理标志产品。2013年09月26日，原国家质检总局批准对“夹江叠鞘石斛”实施地理标志产品保护。夹江石斛是一种兰科植物，由于夹江县种植的石斛叶鞘层层堆叠，故取名……[详细] |
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酥香茄是人们最喜爱的一道美食，它的营养丰富，含有多种人体所需的矿物质，是各大餐桌上的美味佳肴。 做法简单易懂： 1、将新鲜的茄子购回家用清水洗干静，即可做。 2、把茄子切成薄片放在盆中 3、在盆中加入淀粉面，食用盐、鸡蛋等调好即可。 4、把……[详细] |
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桃木亦名“降龙木”“鬼怖术”，被称为神木。在我国民间文化和信仰上有极其重要的位置，有镇灾避邪之说。太行桃木工艺品为精造唐庄优质桃木，运用现代技术切削形成的旅游工艺品，既是古老的艺术奇葩，又能作为驱邪扶正的精神支撑。商品有：桃木剑、如意（卧如意、立如意）、龙凤呈祥台屏、双幅麒麟、看盘、挂盘、……[详细] |
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擦蝌蚪 “擦蝌蚪”也叫“擦面”，是永和县等地民间的一种特色面食。制法简单，操作方便，最适合集体人多时食用。永和县宾馆招待所常用擦蝌蚪招待异地的宾客和上级领导人。 做这种面食要做到： 1、具备擦面的工具——“擦床”，它比擦菜的擦子孔略宽大些，形如月牙多如鱼鳞，而且须是铜制的，不易生锈，……[详细] |
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孙蔚如旧居为西安市文物保护单位。 蔚如旧居位于灞桥街道豁口村三组。孙蔚如(1894-1979），灞桥区豁口村人，曾任国民党三十八军军长，陕西省政府主席，第六战区司令长官，民革陕西省主任，陕西省副省长，第五届全国政协委员，国防委员等职。旧居建于1927年，有南北两组建筑。自南向北依次有门房……[详细] |
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三清土蜂蜜产于江西赣东北山区怀玉山、三清山一带高山崖洞、树林及农家土蜂之中，土蜂酿百花之蜜，是大自然的精华所在。土蜂蜜每年割蜜1—2次，酿蜜时间长，蜜的浓度高、品位好、香味浓、甜度纯、营养全面，保健功能极佳。《神农本草经》把土蜂蜜列为蜂蜜之上品。土蜂蜜含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量……[详细] |
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