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张祥，生卒不详。今方塌镇折家畔村人，清道光咸丰年间（1821～1861）木匠，技艺超群，遐迩闻名。咸丰初年，朱官寨金山寺佛爷正殿五檩四椽移动寸余，殿宇濒临危急。僧人化缘募资，兴动民工100余人，将顶脊砖拆开，堆上沙袋，欲移动梁架，但效果不佳。张祥趁民工午睡，巧用机械拉动力牵引，五檩四椽全部……[详细] |
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阎宝贤（1872～1927），字尔安，今刘家山乡阎家峁村人。壮年目睹清廷朝政腐败，丧权辱国，因而萌发实业救国思想。1913年供职县署，分担实业。冬初在县城筹办乙种农业学校，被委任为校长。聘请魏越、阎宝辉、阎宝仁等担任教师，并从西安邀请鲁林之等来学校讲授农业、纺织、栽桑、养蚕知识。学校置有纺……[详细] |
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宁国山核桃，宁国特产。安徽省宁国市的山核桃久负盛名。宁国素称“中国山核桃之乡”，所产山核桃皮薄、核仁肥厚、含油量高的特点。当地人习称宁国山核桃为“小宁果”，因其不同于其它大核桃，又名小核桃。所以人们将……[详细] |
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土家族傩堂戏是融音乐、舞蹈、戏曲、法事、傩技等为一体的综合艺术，舞蹈在傩堂戏中占有重要的地位。土家族傩舞分为两大部份，一是内坛法事中的舞蹈，舞步严谨，恪守师规，庄严肃穆，轻盈飘洒，带有浓厚的宗教色彩，……[详细] |
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南澳海岛国家森林公园为国家级森林公园。 南澳海岛国家森林公园是粤东地区唯一的国家森林公园，地处南澳岛西部，总面积2．06万亩，森林覆盖率92％。其地理位置独特，北回归线从中部贯穿而过，具有典型的南亚热带海洋性气候和生物群落，气候温和，冬暖夏凉，空气清新，舒适宜人。公园三面临海，山海景观突……[详细] |
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雪里蕻炖豆腐 东北的优质大豆，造就东北水嫩嫩的大豆腐。与雪里蕻同食，可炒可炖，白青相间，一软一硬，入口张驰有度。 原料：豆腐、腌制过的雪里蕻、鸡精、葱、姜各适量 制作方法： ①豆腐切块。 ②锅置火上，油烧至七成热，入雪里蕻、翻炒几分钟，加水，烧开，下豆腐块，加鸡精、葱、姜，大火烧……[详细] |
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鸡蛋果子是天津小吃，又称鸡蛋布袋。制作果子的面放入碱和矾进行发酵，摸油切成近一尺的条放入油锅炸制，待变成黄色捞出，在一端撕开小口，打入鸡蛋并用手压匀，再放入油待炸带到金黄色捞出即可。鸡蛋果子皮焦里嫩，吃起来不但有面的甜味也有鸡蛋的香味。配上咸菜，是很好的早点。……[详细] |
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老龙口白酒，辽宁省沈阳市大东区特产，中国地理标志产品。老龙口酒创始于建于1662年（清康熙元年），酿造历史悠久。产地位于长白山余脉与辽河冲积平原的过渡地带，地下水源属矿泉水质，宜于酿酒。老龙口酿酒的窖……[详细] |
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