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米脂油糕为当地风味小吃之一。“九月里九重阳,收呀么收割忙,谷子呀糜子呀,到处一片黄”。米脂盛产糜子。糜子又称黎,去皮后,取软黎,民俗称“软黄米”,浸入温水,数小时后,篱捞出滤干,碾碎,过筛罗成面。食法为:取四分之一糕面,揉团蒸熟,与四分之三的面揉在一起,放在热温处发酵。酵好取出滚成椭圆形条……[详细] |
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厨师帽的来历一古希腊国内曾经发生了一场暴乱,一些希腊人为了避难逃到了庙宇里。在这些难民中有不少著名的厨师,厨师们像教士那样隐居起来,一方面换来了安全,另一方面又可以为其他教士做饭,继续他们的烹调技艺。……[详细] |
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荞面圪坨 定边、靖边风味小吃,将荞面加水和好,用拳头踩坚擀成三公分厚的面片,切成小指头大小的方丁丁,逐个用大拇指向立脚点推动成圪坨状,入锅煮熟后浇上羊肉臊子汤,再加上调料即成坚软润滑,汤鲜味美的地方风味美食。……[详细] |
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紫星村素有“醉美乡居”、“七星宝盒”等美誉,坐落于国家级生态乡镇紫帽镇西北角,东北边靠晋江最高峰的紫帽山,福厦高铁从村中穿过。面积6.4平方公里,主要以山林为主,辖白堀后、古楼、祖厝、大夫第、金星、顶溪园、下溪园7个自然村,其中白堀后、古楼是革命老区基点村,人口3008人。村中百年古树占晋……[详细] |
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无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。又名阿驲(《酉阳杂俎》、译自波斯语:anjir),无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓……[详细] |
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中国有56个民族,每个民族的待客方式也是不尽相同的,我们了解的藏族会献哈达、苗族敬牛角酒...那么珞巴族文化中,珞巴族有怎样的待客方式呢?珞巴族人待客有一套独特的方式。珞巴族是一个好客的民族,招待客人……[详细] |
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犀溪文化生态旅游是以犀溪流域为纽带,以文化和生态为基础,以廊桥和古建筑为特色,北起犀溪乡外山村及牛当山,南至仙峰村,西至笔架山,东到长岗头山脊一线,并包括甲坑、石竹州一带,面积约17.8平方公里。旅游资源分布呈现大分散小集中的布局,包括西浦文化园林村、犀溪古建筑群、犀溪水域风光带、甲坑红色……[详细] |
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