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“炸奶链”是榆林传统名点之一，其色泽美观，脆软细嫩，香甜适口，多用于宴席上招待客人。“炸奶链”顾名思义就是以"鲜羊奶"为主料，加入鸡蛋清、绿豆淀粉，和水搅拌均匀，制成奶浆而后加热成糊状，撒淀粉来回翻扣，冷凝后，将其切、入锅中油炸，至金黄色，捞出撒上白糖即可食用。其奶味浓郁，营养丰富，堪称美……[详细] |
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横山县绒山羊是从1979年始引进辽宁白绒山羊作父本、以陕北黑山羊作母本，以提高产绒性能为目的，采取简单育成杂交，经杂交改良、横交固定和选育提高培育而成的具有产绒量高、绒纤维细长、遗传性能稳定、适应性强的白绒山羊新品种。它的主要外貌特征是：全身皮毛白色、毛绒混生，具有银丝光泽、体格中等、结实……[详细] |
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被称为“玉梦胜景”的玉梦冲（又名以孟冲），距蒙山县城东五公里处。 玉梦冲是群山中的一条峡谷。由葫芦江、三叉江汇流的清溪，顺着曲折的山势，蜿蜒十余公里，从冲的深处流出峪口，进入冲内，只见峡中岩崖滴翠，碧水潺潺，景色秀美。更有那千姿百态的奇石，构成了一条充满诗情画意的长廊。 峪口不远，有座……[详细] |
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文县绿茶为地理标志保护产品。 文县绿茶 文县境内气候湿润，海拔低，是甘肃省主要产茶区。近年来，文县通过示范带动和科技、扶贫等支持手段，在碧口、中庙、范坝等乡镇发展茶园6.8万亩。文县绿茶获得地理标志产品保护，将进一步提升文县绿茶的知名度，促进全县茶叶产业向科学化、标准化、规范化发……[详细] |
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在五光十色、林林总总的中国饭食中，说饺子是食林骄子，怕是一点也不过分。无论是在招待贵宾的盛大宴会上，还是平头百姓日常生活的饭桌上，它都备受推崇，出尽风头。在合阳人的饮食民俗中，饺子也无可争议地成为宠儿……[详细] |
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寿宁北路戏俗称福建乱弹、横哨戏，主要演奏乐器为长膜笛，是清代中叶传入福建的乱弹与当地民间戏曲融合形成的一种汉族地方戏曲声腔剧种之一，曾流行于闽北、闽中及闽东等地，至今已有三百多年的历史，是代表清代乱弹……[详细] |
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乡城藏鸡为地理标志保护产品。 藏鸡是世界上分布于高海拔地区人工选择程度较低的少数地方原始禽种之一，乡城藏鸡具有体型轻小、匀称紧凑、胸腿肌肉发达、活泼好动、善飞、觅食能力强、极耐粗放等特点，对高寒恶劣多变的气候环境有较良好的适应能力，肉质好，营养价值高，深受消费者喜爱。 藏鸡作为高寒地区……[详细] |
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很多人会在家里养一些热带鱼，热带鱼一般观赏性要更强一些，能够给人带来很好的视觉享受。有些人在考虑热带鱼品种的时候，想养神仙鱼，但是又不太确定神仙鱼是否是热带鱼，那么神仙鱼是热带鱼吗?一起来了解一下吧。……[详细] |
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