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凉皮，宁县方言亦称“酿（音rang）皮”，是宁县地方风味较浓的传统小吃。它虽是小吃，但既可主食充饥解饿，也可作菜肴，充当下酒冷盘。凉皮的做法与面筋有相似处，先将面粉用凉水和成面团，然后在清水中反复揉搓，使面粉中的蛋白质与淀粉分离。淀粉沉淀后，滗去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平地盘内上笼蒸……[详细] |
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齐陶是一座德国城市，位于萨克森自由州的东南部，德国、波兰和捷克三国的边境，为齐陶国际大学和齐陶/格利茨应用技术大学所在地。 齐陶的内城依然保持着原有的美丽，众多的房屋建筑是德国不同时期风格的代表。大名鼎鼎的齐陶市政厅建造于1840年至1845年，为意大利风格；圣约翰教堂是中世纪遗产的代表……[详细] |
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我们一般所见到的雄伟大桥横跨河流或者海峡，连接两个城市，其长度和跨度都是让人惊叹不已的，然而世界上也有一些稀奇古怪的桥梁，渴望之桥便是其中的一个。 渴望之桥坐落于英国伦敦柯芬园，与其说它是一个桥，不如说它是一个连廊，因为它连接了皇家芭蕾舞学院与皇家歌剧院。渴望之桥是一座人行桥，由英国威尔……[详细] |
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九层山茶为地理标志保护产品。 九层山茶 贵州省六盘水市六枝特区现辖行政区域。 《六枝特区人民政府关于划定九层山茶地理标志产品保护范围的请示》六府呈〔2016〕50号 贵州省地方标准： 《地理标志产品九层山茶》（草案）……[详细] |
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每逢傣历"泼水节"前〈公历四月中旬〉景谷勐戛的傣族都要到山上采来娇嫩欲滴的鲜花到缅寺敬献给佛，祈佛多多降福给百姓。这一传统的活动当地人称之为"采花节"。采花节前，人们要沐浴净身，换上最漂亮的衣裳。节日……[详细] |
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东陂的腊味，闻名粤港地区和东南亚诸国，当地人常引以自豪。东陂人心灵手巧，东陂的腊味不仅品种繁多，而且制作奇特，以下小录几款。 腊蛋：蛋也能腊吗？是的，腊蛋是有名的东陂腊味之一。早在20世纪30年代，东陂镇“遂昌号”的腊蛋、腊狗和风肠，就远销马来西亚、菲律宾诸国和港澳地区了。腊蛋的主要原料……[详细] |
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贺兰山出产的贺兰石，石质细密，坚而不脆，呈天然深紫和豆绿两色，有的还巧夹着玉带、云纹、眉子、银线、石眼等结构，似云、似月、似水、似山的国案，雅趣天成，经能工巧匠雕饰，成为上好的石砚工艺品。请末，就流传着“一端二歙三贺兰”之说。贺兰砚古朴典雅，造型优美，别具一格，且具有不吸水、易发墨、不损毫……[详细] |
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